contact@haitiwonderland.com+509 36184317

Dekouvri

Panye

Crémas: Youn nan bwason pi renmen ayisyen yo nan Nwèl la
Crémas: Youn nan bwason pi renmen ayisyen yo nan Nwèl la
Crémas: Youn nan bwason pi renmen ayisyen yo nan Nwèl la

Crémas: Youn nan bwason pi renmen ayisyen yo nan Nwèl la

Crémas se youn nan bwason ki pi anblèm nan kilti ayisyen an, patikilyèman apresye pandan peryòd fèt Nwèl la. Sa a bwason dous ak krèm vin tounen yon diskontinu nan selebrasyon fanmi ak kominote a. Atik sa a envite w dekouvri bwason bon gou sa a, istwa li, preparasyon li ak enpòtans li genyen pou Ayisyen pandan Nwèl la.

Haïti
Haïti
Haïti

Yon Bwason Tradisyonèl ak Rasin Ayisyen

Crémas se yon bwason ki konbine richès nan lèt kokoye ak chalè wonm, ki ofri yon eksperyans gou lis ak fèstivite. Malgre ke orijin li yo difisil pou trase jisteman, li lajman aksepte ke bwason sa a te enfliyanse pa tradisyon kreyòl ak enfliyans kolonyal, patikilyèman Ewopeyen an ak Afriken. Kremas yo souvan sèvi nan okazyon espesyal, ak plis patikilyèman nan Nwèl, kote li pran fyète nan plas sou tab fèstivite.

Pou anpil Ayisyen, Crémas se pa sèlman yon senp bwason: li se yon senbòl konvivialité, jenerozite ak pataje. Gou dous li yo ak teksti krèm li yo pote yon moman nan konfò pandan manje Nwèl, fè chak selebrasyon menm plis espesyal.

Haïti
Haïti
Haïti

Engredyan ak preparasyon: yon melanj goumè ak rekonfòtan

Resèt Crémas la se relativman senp, men chak fanmi gen pwòp vèsyon yo, pafwa ajoute engredyan sekrè yo pèsonalize bwason an. Men engredyan debaz ki nesesè pou prepare Crémas:

- Wonm blan (oswa pafwa ansyen wonm)
- Lèt kokoye
- Sikre lèt kondanse
- Sik kann
- Vaniy
- Kannèl
- Noutmèg (si ou vle)
- dan (si ou vle)
- Fwi fre tankou sitwon oswa zès zoranj (si ou vle pou yon manyen frwiti)

Preparasyon an kòmanse pa konbine lèt kokoye, lèt kondanse sikre ak sik kann. Lè sa a, melanj lan aromatize ak vaniy, kannèl, epi pètèt noutmèg oswa dan. Wonm yo ajoute nan baz sa a bay touche alkòl la, epi tout bagay melanje byen. Gen kèk tou renmen ajoute sitwon oswa zoranj zès pou yon nòt frwiti. Yon fwa byen melanje ak refwadi, Cremas yo pare yo jwi, souvan sèvi nan linèt dekore pou ajoute nan selebrasyon an.

Haïti
Haïti
Haïti

Crémas, Bwason fèt pa ekselans

Nan Nwèl, Crémas se plis pase yon senp bwason alkòl: li vin tounen yon senbòl vre lajwa, pataje ak inite. Fanmi ayisyen yo rasanble otou gwo tab dekore pou yo jwi Crémas, souvan akonpaye manje Nwèl yo ak bwason dous ak krèm sa a.

Crémas popilè tou pandan sware New Year ak selebrasyon kominotè kote mizik, danse ak konvivialité fèt. Se yon moman espesyal pou Ayisyen reyini ansanm epi selebre ansanm nan lajwa ak amoni. Lè yo ofri yon vè Crémas bay yon envite, se tou yon jès senbolik akeyi ak jenerozite, ki montre chalè imen an ki karakterize kilti ayisyen an.

Haïti
Haïti
Haïti

Cremas pi lwen pase Nwèl: Yon tradisyon pandan tout ane a

Malgre ke Cremas se patikilyèman asosye ak Nwèl, bwason sa a fèstivite se pa eksklizif nan epòk sa a nan ane a. Ayisyen renmen prepare l pou okazyon espesyal tankou maryaj, anivèsè nesans, batèm ak lòt selebrasyon enpòtan.

Nan dyaspora ayisyen yo, Crémas rete yon bwason esansyèl pandan jou ferye ak reyinyon fanmi yo. Konsa, li vin tounen yon mwayen pou kenbe tradisyon yo vivan epi transmèt eritaj gastronomik Ayiti, kit se nan Miami, New York, Monreyal oswa lòt kote nan mond lan.

Haïti
Haïti
Haïti

Crémas: Yon eritaj gastronomik ak kiltirèl ayisyen

Crémas parfe enkòpore lespri Nwèl an Ayiti: cho, dous, fèstivite ak rich nan tradisyon. Se yon bwason ki travèse jenerasyon, ini fanmi yo e senbolize Ospitalite ayisyen an. Plis pase yon bwè, Crémas reprezante yon pati esansyèl nan idantite kiltirèl ayisyen an, transmèt de jenerasyon an jenerasyon ak fyète ak lanmou.

Si w gen chans pase Nwèl ann Ayiti oswa patisipe nan yon selebrasyon ayisyen, pa rate goute bon gou bwason sa a. Crémas se youn nan plezi senp ak bon gou sa yo ki make kè ak souvni pandan selebrasyon yo, epi ki pral pèmèt ou fè eksperyans lespri cho Nwèl la ann Ayiti nèt.

Pataje
Konsènan otè a
Appolon Guy Alain
Appolon Guy Alain
Appolon Guy Alain

Full Stack Developer, Créatif, expérimenté, passionné des nouvelles technologies et de l’art.

Gade lòt atik Appolon Guy Alain
Kite yon kòmantè

Dènye piblikasyon yo

Newsletter

Abòne ak bilten nou an pou w rete enfòme de tout aktivite nou yo ak aktyalite sou Ayiti.

Ayiti : Le Colombier, gadò sekrè Belle-Anse

Nan kè a nan dlo azure nan lanmè Karayib la, kanpe majestueux Colombier a, yon mas wòch enpoze ki defye tan ak eleman yo. Sitiye sou kòt pitorèsk Belle-Anse nan sidès Ayiti, Colombier a se plis pase yon fòmasyon jewolojik; li se yon senbòl bote natirèl ak eritaj kiltirèl rejyon an. Domine orizon maren an ak silwèt enpoze li yo, Colombier a kouvri nan mistè ak lejand pase de jenerasyon an jenerasyon. Dapre istwa lokal yo, wòch sa a te fòme pa bondye lanmè yo tèt yo, temwaye nan pasaj yo nan dlo sa yo kristal klè. Yon lejand ki ajoute yon aura nan pasyon nan kote sa a ki deja mayifik. Men, pi lwen pase aparans mitik li yo, Colombier a ofri tou yon eksperyans vizyèl mayifik. Vizitè ki antre nan mèvèy natirèl sa a jwenn rekonpans ak panorami mayifik: falèz apik k ap plonje nan dlo turkwaz, ans izole ki kouvri ak sab an lò, ak abondan flora maren ki anime maren an. Le Colombier se tou yon refij pou divèsite biyolojik remakab. Dlo li yo se lakay yo nan yon foul moun nan espès maren, soti nan pwason kolore nan koray espektakilè ak tòti lanmè majestueux. Plonje ak plonje amater ap jwenn yon paradi konsève la, kote lanati ap gouvènen sipwèm ak chak imèsyon se yon eksplorasyon kaptivan. Kòm yon plas touris, Le Colombier ofri yon escaped inoubliyab pou vwayajè kap chèche avanti ak dekouvèt natif natal. Kamyon bato soti nan Belle-Anse pèmèt vizitè yo vin pi pre ak pèsonèl ak mèvèy natirèl sa a, kontanple fòm espektakilè li yo epi kite tèt yo dwe kaptive pa bote kaptivan li yo. An brèf, Colombier a enkòpore kintesans bote natirèl Ayiti, yon trezò kache nan kè lanmè Karayib la. Ant peyizaj mayifik li yo, eritaj kiltirèl li rich nan lejand ak divèsite biyolojik eksepsyonèl li yo, bijou maritim sa a konplètman merite repitasyon li kòm yon destinasyon touris esansyèl. Vin dekouvri Colombier a epi kite tèt ou pran pa majik kote eksepsyonèl sa a.

Dènye piblikasyon yo

Istwa

Istwa

Premye nasyon nwa ki te libere tèt li anba esklavaj ak pran endepandans nan men Lafrans an 1804 e ki te enfliyanse lòt mouvman liberasyon atravè mond lan, enspire lit pou libète ak egalite.

Bote natirèl

Bote natirèl

Ayiti beni ak peyizaj natirèl espektakilè, ki gen ladan plaj sab blan, mòn ak divèsite biyolojik rich.

Eritaj

Eritaj

Ayiti gen yon eritaj istorik rich, ki gen ladan sit tankou Sitadèl Laferrière ak Palè Sans-Souci, ki nan lis UNESCO Mondyal Eritaj.

Kilti

Kilti

Ayiti gen yon kilti rich ak divèsifye, enfliyanse pa eleman Afriken, Ewopeyen yo ak endijèn. Mizik, dans, atizay ak kizin ayisyen yo selebre atravè lemond.

  • +
    • Piblikasyon