Lansman Prim Angajman an: Yon Inisyativ pou Onore ak Ankouraje Jèn Lidè ann Ayiti

Ayiti: Dekouvri labouyl diri, yon eleman prensipal nan repa aswè a

An Ayiti, diri se yon eleman prensipal nan kuizin lan. Li se jwi nan tout fòm li yo, soti nan diri kolan nan diri ak djon djon. Men, nan aswè a, pa gen anyen tankou labouyl diri pou yon soupe limyè ak kalme. Prepare ak diri byen kwit, lèt, sik ak epis santi bon tankou kannèl ak noutmèg, sa a labouyl krèm se yon trete reyèl. Gen kèk moun ki ajoute bè oswa zès sitwon pou plis gou.

Coding Club Haïti lanse NUMECO: yon pwogram espesyal pou fè timoun lekòl yo aprann pwogram òdinatè

Nan dat 14 mas 2025, Okap te sèn yon evènman eksepsyonèl: lansman ofisyèl NUMECO (Digital pou elèv lekòl), yon pwogram inovatè nan Coding Club Ayiti. Plis pase 50 timoun ki soti nan 10 lekòl te patisipe nan inisyativ sa a ki te vize pou entwodui yo nan debaz yo nan pwogram òdinatè.

Lansman an Ayiti: "Zanmi Lanati Club" angaje nan klima a

Sou inisyativ etidyan Savela Jacques Berenji ak Louino Robillard, de premye ayisyen ki te entegre pwogram diplòm “SUNX, Climate Friendly Travel (CFT) ak Enstiti Etid Touris (ITS),” “Klub Zanmi Lanati” te inisye. lanse ofisyèlman samdi 13 jiyè 2024, ann Ayiti, nan Delmas 66. Plis pase trant jèn te patisipe nan inisyativ ki gen objektif, pami lòt bagay, se konbat chanjman klimatik, ankouraje touris responsab, fòme sitwayen (touris ekolojik) ak ankouraje kreyasyon richès touris ak kiltirèl pou devlopman dirab, dapre inisyatè yo.

Belle-Anse, yon vilaj ant tradisyon, lanati ak potansyèl touris

Nich nan sidès Ayiti, Belle-Anse se yon destinasyon ki kaptive ak bote natirèl li ak istwa rich. Ti vil sa a, ki toujou souvan inyore pa wout touris prensipal yo, plen ak trezò ki merite yo dwe dekouvri. Plaj sovaj li yo, mòn enpoze li yo ak eritaj istorik inik li yo fè Belle-Anse yon pèl kache, pare pou sedui vwayajè yo nan rechèch nan otantisite ak trankilite. Belle-Anse, ki te fonde nan 18tyèm syèk la, toujou pote tras nan sot pase li. Istwa li, ki make pa chanjman nan non ak idantite, rann temwayaj sou boulvèsman politik ak sosyal ki te lakòz rejyon an. Depi epòk kolonyal la rive nan nesans Repiblik la, chak kwen vil la rakonte yon pati nan istwa Ayiti. Sa a pase rich konbine avèk yon lavi kiltirèl pwosede ki vibwan, kote festival lokal yo, tankou selebrasyon Sen Patwon an chak 10 desanm, ofri yon insight natif natal nan lavi moun nan lokalite yo. Rès istorik yo gaye nan tout vil la raple non sèlman epòk kolonizasyon an, men tou lit yo pou endepandans yo. Temwen sa yo nan tan lontan an, konbine avèk yon atmosfè kalm ak konsève, fè Belle-Anse yon kote kote listwa ak lanati mare annamoni. Ki sa ki fè Belle-Anse apa se san dout anviwònman natirèl espektakilè li yo. Finalman, plaj sa yo anvan dezè yo envite detant. Lagan Beach, ki kouvri ak pye palmis ak dlo kristal, ofri yon anviwònman idilik pou amater dezè, lwen foul moun yo nan destinasyon touris ki pi souvan. Bay Jacmel ki tou pre se yon vrè lajwa natirèl, pwomèt moman kalm ak chape. Vil la tou antoure pa mòn majeste, ideyal pou moun ki vle eksplore peyizaj ayisyen yo a pye, pandan y ap dekouvri divèsite biyolojik inik. Si resous natirèl Belle-Anse yo rich, yo frajil tou, e prezèvasyon espas sa yo rete yon pwoblèm enpòtan pou avni rejyon an.

Diferans ant tonmtonm ayisyen ak foutou Afriken (fufu)

Kuizin ayisyen ak cuisine Afriken se trezò gastronomik ki mete aksan sou engredyan lokal yo ak teknik preparasyon yo pase de jenerasyon an jenerasyon. Pami asyèt ki pi popilè nan de kuizin sa yo, Tonmtonm ayisyen ak Foutou Afriken (oswa Fufu) parèt deyò pou gou rich yo ak teksti inik. De asyèt sa yo, byenke yo pataje yon baz menm jan an - itilizasyon pwodui lokal tankou manyòk oswa bannann - gen diferans enteresan, sitou nan preparasyon yo, gou ak akonpayman yo.

Ayiti: Tout Sa Ou Dwe Konnen

Ayiti se yon peyi ki sitiye nan Karayib la, ki okipe tyè lwès zile Ispanyola ke li pataje ak Repiblik Dominikèn. Avèk yon istwa rich ak konplèks, Ayiti kanpe pou kilti vibran li, eritaj inik li yo ak rezistans nan fè fas a defi.