Ayiti, yon pèl nan Karayib la, non sèlman gen anpil bèl peyizaj ak istwa rich, men tou ofri yon varyete manje ki ap pèmèt oubyen kòmanse jounen an. Dejene ayisyen, yon melanj gou lokal ak tradisyon gastronomik, se yon eksperyans nan pwòp dwa li yo. Ann dekouvri ansanm kèk ide pou kòmanse jounen w nan fason ki pi bon gou posib.
Li atik la an :
An Ayiti, manje maten souvan kòmanse ak plezi klasik yo nan ze ayisyen ki byen epize ak bannann dous. Li se yon konbinezon senp men diven ki reveye sans yo epi ki ofri yon dòz enèji pou fè fas a jounen an.
Enposib mache nan lari ayisyen san yo pa rankontre yon vandè "Pate Kòde". Délikatès tradisyonèl sa a, yo jwenn nan koulwa yo kòm byen ke nan restoran pwolongasyon yo, se yon melanj bon plat nan farin, epis santi bon, ak vyann, souvan poul. Kèlkeswa gou ou chwazi, chak mòde se yon eksplozyon gou natif natal.
Plat ayisyen sa balanse enèji ak bon gou. Konbine bannann ak sòs pwason bouyi, akonpaye pa yon sòs salad fre. Yon opsyon ideyal pou moun kap chèche yon manje maten nourisan san yo pa konpwomèt sou gou.
Pou moun ki renmen bagay dous, Akasan se yon chwa esansyèl. Bwason ayisyen popilè ak tradisyonèl sa a, ki fèt ak mayi, ka bwè l frèt oswa cho. Li se yon konpayon ideyal pou yon plezi maten, patikilyèman ak pen.
Kòmanse jounen ou dousman ak yon bon gou chokola cho ayisyen, akonpaye pa pen ak bè oswa mamba (bè pistach). Yon opsyon rekonfòtan ki chofe kè a ak vant.
Pa gen pi bon bagay tankou yon manje maten klasik pen ak ze, ki gen tomat, zonyon ak lòt legim fre. Yon plezi reyèl pou byen kòmanse jounen an.
Lam (Fwi Pen) okipe yon plas espesyal nan kuizin ayisyen an. Bouyi ak akonpaye pa pwason nan sòs, li se yon eksperyans gou natif natal. Li jwenn tou nan ji popilè tankou Tonmtonm.
Soti Ayiti, preparasyon sa a ki fèt ak mayi melanje ak fèy zepina ofri yon opsyon sante ak bon gou pou manje maten.
Espageti ayisyen, se yon fizyon bon gou nan pat, sòs tomat ak sosis. Resèt ayisyen sa a, ki anrichi ak zonyon, piman vèt, piman, lwil oliv ak tim fre, pral reveye bouyon gou ou nan maten.
Plat tipikman ayisyen sa konbine bannann ak sòs fwa vyann bèf oswa kabrit, yo rele "sòs fwa di". Nan absans vyann sa yo, yon moun ka itilize fwa poul oswa kodenn ak pou yon eksperyans bon gou.
Pen ak zaboka se yon klasik ayisyen. Konbinezon sa a se pen ak zaboka se yon manje ke paka pa goute nan maten, souvan akonpaye pa yon tas kafe fò.
Se yon galèt won ki baze sou manyòk se yon bon chwa. Manje pou manje maten oswa kòm yon ti goute, li ka akonpaye pa bè, mamba, konfiti, zaboka, oswa menm plen ak kokoye, ofri yon eksplozyon nan gou nan maten an.
An konklizyon, manje maten ayisyen an se pi plis pase jis yon repa. Se yon eksperyans gastronomik ki pran sans nan kilti ayisyen an ak tradisyon. Kit ou chwazi pou senplisite Rustic nan yon Bannann a Ze oswa distenksyon nan Pate Kòde nan lari yo okipe, chak mòde transpòte ou nan kè a nan sèn vibran gastronomik Ayiti a. Se konsa, kite tèt ou dwe pote ale pa gou ekskiz sa yo epi fè manje maten ou yon avanti gou inoubliyab.
Facebook : https://www.facebook.com/haitiwonderland
Youtube : https://www.youtube.com/@haitiwonderland
Instagram : https://www.instagram.com/haitiwonderland/
Twitter : https://twitter.com/haitiwonderland
Linkedin : https://www.linkedin.com/in/haitiwonderland/
Depi 2015, Pot’iwa Pizza konkeri kè ak boujyon gou moun ki rete Pòtoprens, kapital peyi Dayiti. Te fonde pa vizyonè Jude Vaillant ak Rock André, Pot’iwa pizza vin tounen yon vrè icon gastronomi lè li ofri yon espesyalite inik: pitza aran fimen. Kreyasyon gastronomik sa a fè reviv nostalji timoun nan mitan anpil ayisyen, ki make kòmansman yon avanti gastronomik eksepsyonèl. Non konpayi an menm, "Pot’iwa", se yon omaj bay rejyon ayisyen yo kote fondatè li yo te fèt. Jude Vaillant, orijinèlman nan rejyon "Iwa", ak konplis li Rock André, natif natal "Potino", te ini orijin yo pou kreye yon konpayi ki annamoni fusion tradisyon ak inovasyon. Malgre defi sosyo-ekonomik ki ponctue lavi chak jou ayisyen an, Pot’iwa Pizza pran angajman pou li toujou amelyore sèvis li yo. Detèminasyon san konsyans sa a te mennen nan ouvèti yon dezyèm branch nan konpayi an, fwa sa a nan vil Okap, nan nò peyi a. Moun ki rete nan rejyon sa a kounye a gen privilèj pou yo goute pitza aran pi popilè, ki te deja rezève pou moun ki rete nan Pòtoprens. Konsyan de enpòtans ki genyen nan pwoteje eritaj gastronomik li yo, konpayi an te pran yon desizyon estratejik nan depoze yon patant nan peyi Etazini pou pwoteje espesyalite li yo: pitza aran. Jude Vaillant, CEO nan konpayi an, pataje vizyon li dèyè chwa aran an: "An Ayiti, anfans nou te balanse pa yon gou patikilye, prezan nan anpil asyèt tradisyonèl yo. Nou deside pote gou sa a nan yon plat anblèm tankou pitza, nan kreye yon eksperyans gastronomik inik." Pot’iwa Pizza enkòpore pasyon, nostalji ak pèseverans Ayisyen pou cuisine tradisyonèl yo. Li se yon istwa nan gou ak siksè ki kontinye sedui palè atravè mond lan. Pou moun ki vle goute bon gou pitza aran sa a, ale nan Pot’iwa Pizza, ki chita 26 boulva Okap, oswa kontakte yo nan +509-47-30-9090. Epi pou fanatik ki abite nan Miami, USA, Pot’iwa Pizza disponib tou nan 12485 NE 6th CT, North Miami, FL 33161. Pou kòmande, rele 305-456-5152. Epitou eksplore eksperyans immersion Pot’iwa Pizza atravè smartphone ou oswa kas reyalite vityèl ou, epi plonje nan meni ki bay dlo nan bouch yo lè w vizite lyen sa a: https://haitiwonderland.com/haiti-virtual-reality-ht/bar- -restoran/ayiti--pot-iwa-pizza--virtual-tour/9.
Pandan Je Olenpik 2024 yo te lanse Vandredi 26 Jiyè sa a, Paris te vibre nan ritm pèfòmans atistik ak parad ki soti nan plis pase 200 delegasyon atravè mond lan. Pami delegasyon sa yo, Ayiti te rekòmanse ak yon inifòm olenpik ki te atire atansyon entènasyonal e ki te klase twazyèm nan 10 inifòm ki pi elegant, dapre Forbes.
Abòne ak bilten nou an pou w rete enfòme de tout aktivite nou yo ak aktyalite sou Ayiti.
Nan peyizaj pitorèsk Okap, kanpe yon kote ki enkòpore sans nan atizay ak cuisine ayisyen an: Boukanye. Kay pirat sa a, ki te fonde an Jiyè 2016, te byen vit tounen yon bijou ki dwe wè nan mitan restoran zòn nan, atire vizitè ki soti atravè mond lan pou atmosfè Rustic li yo ak meni inovatè. Sitiye sou boulva a, Boukanye se pi plis pase jis yon restoran; li se yon eksperyans nan pwòp dwa li yo. Le pli vit ke ou mache nan pòt li yo, ou ap akeyi pa dekorasyon ki selebre atizana lokal yo ak istwa a nan pirat yo ki te yon fwa navige dlo sa yo. Mi dekore ak penti vibran ak eskilti demontre angajman lokal la nan atizay ayisyen an, kreye yon anbyans cho ak natif natal. Men, Boukanye pa kontante sedui ak estetik li; cuisine li se jis kòm kaptivan. Enspire pa gou lokal yo, restoran an ofri yon fizyon envante nan asyèt tradisyonèl ayisyen ak teknik gastronomik kontanporen. Kit pou manje maten, manje midi oswa dine, meni Boukanye a ofri yon varyete alèz nan asyèt sezon, akonpaye pa cocktèl ekskiz ki selebre engredyan lokal yo. Sa ki fè Boukanye apa tou se angajman li nan inovasyon. Lè yo lanse yon vwayaj vityèl aksesib atravè smartphone oswa kask reyalite vityèl, restoran an te pouse limit eksperyans gastronomik la. Gras a teknoloji immersion sa a, vizitè atravè mond lan kapab kounye a eksplore cham Boukanye lakay yo, plonje tèt yo nan atmosfè kaptivan li yo epi dekouvri plezi inik gastronomik li yo. https://haitiwonderland.com/haiti-virtual-reality-ht/bar--restaurant/haiti--boukanye--visite-virtuelle/7 Kit ou se yon rezidan Okap oswa yon vwayajè ki anvi pou eksperyans natif natal, Boukanye ofri yon èskapad inoubliyab nan kè kilti ayisyen an. Lè li konbine atizay, cuisine ak inovasyon, restoran sa a parfe enkòpore lespri pwosede ki vibwan e dinamik ann Ayiti, envite tout moun antre nan yon vwayaj sansoryèl san parèy.
Ann Ayiti, Nwèl se yon tan lajwa, fèstivite ak rasanbleman kominotè. Ant tradisyon kiltirèl, selebrasyon relijye ak aktivite fèstivite, gen anpil eksperyans ak dekouvri. Atik sa a prezante senk evènman ki pa rate yo ki fè Nwèl tèlman espesyal ann Ayiti, epi ki merite atansyon w nèt.
Ayiti, yon zile kilti ak istwa, se pi plis pase yon destinasyon plaj. Li vibre nan ritm tradisyon li yo, mizik li yo, dans li yo e sitou fèt tradisyonèl li yo. Si w ap chèche yon eksperyans otantik, evènman sa yo se opòtinite pafè a pou fouye nan nanm yon pèp fyè, chalereu ak kreyatif. Men yon seleksyon fèt tradisyonèl Ayisyen ke tout vwayajè ta dwe vizite omwen yon fwa.
Sandra Dessalines se yon pent, eskilpè ak atis plastik ayisyèn ki aprann pou kont li. Li fèt nan Pòtoprens, men li grandi nan komin Kafou. Jodi a, li se yon anbasadè ki bay kilti ayisyen yon nouvo lavi atravè atizay li toupatou nan mond lan, espesyalman an Frans kote li ap viv depi plis pase yon deseni. Yon chemen onorab Sandra Dessalines te fè etid kòm yon enjenyè agronòm nan Inivèsite Quisqueya nan Pòtoprens, epi li kontinye etid li nan INSA nan Toulouse, Lafrans. Antre ofisyèl li nan mond lan atizay sòti apre tranbleman de tè devastatè ki frape peyi li Ayiti 12 janvye 2010. Evènman sa a pouse li vin atis, sa ki mennen li jwenn nivo li ye jodi a. Nan tèm rekonesans, Sandra Dessalines pa bezwen fè plis renome, stil orijinal li, ki enspire pa peyi natal li Ayiti, ap vin pi popilè devan òganizatè gwo evènman atizay nan Pari. Nan mwa oktòb 2024, li menm te resevwa pri piblik nan Lmh Concept Evènman Atizay ak Design pou 10 ane egzistans yo nan Pari. Pri sa a montre orijinalite travay li ak kapasite li pou touche kè moun atravè kreyasyon li.
Premye nasyon nwa ki te libere tèt li anba esklavaj ak pran endepandans nan men Lafrans an 1804 e ki te enfliyanse lòt mouvman liberasyon atravè mond lan, enspire lit pou libète ak egalite.
Ayiti beni ak peyizaj natirèl espektakilè, ki gen ladan plaj sab blan, mòn ak divèsite biyolojik rich.
Ayiti gen yon eritaj istorik rich, ki gen ladan sit tankou Sitadèl Laferrière ak Palè Sans-Souci, ki nan lis UNESCO Mondyal Eritaj.
Ayiti gen yon kilti rich ak divèsifye, enfliyanse pa eleman Afriken, Ewopeyen yo ak endijèn. Mizik, dans, atizay ak kizin ayisyen yo selebre atravè lemond.
Good morning
19 Desanm 2024 | 06:18:46 AMYou forgot ragout ak Mayi or banane