contact@haitiwonderland.com+509 36184317

Dekouvri

Panye

Crémas: Youn nan bwason pi renmen ayisyen yo nan Nwèl la
Crémas: Youn nan bwason pi renmen ayisyen yo nan Nwèl la
Crémas: Youn nan bwason pi renmen ayisyen yo nan Nwèl la

Crémas: Youn nan bwason pi renmen ayisyen yo nan Nwèl la

Crémas se youn nan bwason ki pi anblèm nan kilti ayisyen an, patikilyèman apresye pandan peryòd fèt Nwèl la. Sa a bwason dous ak krèm vin tounen yon diskontinu nan selebrasyon fanmi ak kominote a. Atik sa a envite w dekouvri bwason bon gou sa a, istwa li, preparasyon li ak enpòtans li genyen pou Ayisyen pandan Nwèl la.

Haïti
Haïti
Haïti

Yon Bwason Tradisyonèl ak Rasin Ayisyen

Crémas se yon bwason ki konbine richès nan lèt kokoye ak chalè wonm, ki ofri yon eksperyans gou lis ak fèstivite. Malgre ke orijin li yo difisil pou trase jisteman, li lajman aksepte ke bwason sa a te enfliyanse pa tradisyon kreyòl ak enfliyans kolonyal, patikilyèman Ewopeyen an ak Afriken. Kremas yo souvan sèvi nan okazyon espesyal, ak plis patikilyèman nan Nwèl, kote li pran fyète nan plas sou tab fèstivite.

Pou anpil Ayisyen, Crémas se pa sèlman yon senp bwason: li se yon senbòl konvivialité, jenerozite ak pataje. Gou dous li yo ak teksti krèm li yo pote yon moman nan konfò pandan manje Nwèl, fè chak selebrasyon menm plis espesyal.

Haïti
Haïti
Haïti

Engredyan ak preparasyon: yon melanj goumè ak rekonfòtan

Resèt Crémas la se relativman senp, men chak fanmi gen pwòp vèsyon yo, pafwa ajoute engredyan sekrè yo pèsonalize bwason an. Men engredyan debaz ki nesesè pou prepare Crémas:

- Wonm blan (oswa pafwa ansyen wonm)
- Lèt kokoye
- Sikre lèt kondanse
- Sik kann
- Vaniy
- Kannèl
- Noutmèg (si ou vle)
- dan (si ou vle)
- Fwi fre tankou sitwon oswa zès zoranj (si ou vle pou yon manyen frwiti)

Preparasyon an kòmanse pa konbine lèt kokoye, lèt kondanse sikre ak sik kann. Lè sa a, melanj lan aromatize ak vaniy, kannèl, epi pètèt noutmèg oswa dan. Wonm yo ajoute nan baz sa a bay touche alkòl la, epi tout bagay melanje byen. Gen kèk tou renmen ajoute sitwon oswa zoranj zès pou yon nòt frwiti. Yon fwa byen melanje ak refwadi, Cremas yo pare yo jwi, souvan sèvi nan linèt dekore pou ajoute nan selebrasyon an.

Haïti
Haïti
Haïti

Crémas, Bwason fèt pa ekselans

Nan Nwèl, Crémas se plis pase yon senp bwason alkòl: li vin tounen yon senbòl vre lajwa, pataje ak inite. Fanmi ayisyen yo rasanble otou gwo tab dekore pou yo jwi Crémas, souvan akonpaye manje Nwèl yo ak bwason dous ak krèm sa a.

Crémas popilè tou pandan sware New Year ak selebrasyon kominotè kote mizik, danse ak konvivialité fèt. Se yon moman espesyal pou Ayisyen reyini ansanm epi selebre ansanm nan lajwa ak amoni. Lè yo ofri yon vè Crémas bay yon envite, se tou yon jès senbolik akeyi ak jenerozite, ki montre chalè imen an ki karakterize kilti ayisyen an.

Haïti
Haïti
Haïti

Cremas pi lwen pase Nwèl: Yon tradisyon pandan tout ane a

Malgre ke Cremas se patikilyèman asosye ak Nwèl, bwason sa a fèstivite se pa eksklizif nan epòk sa a nan ane a. Ayisyen renmen prepare l pou okazyon espesyal tankou maryaj, anivèsè nesans, batèm ak lòt selebrasyon enpòtan.

Nan dyaspora ayisyen yo, Crémas rete yon bwason esansyèl pandan jou ferye ak reyinyon fanmi yo. Konsa, li vin tounen yon mwayen pou kenbe tradisyon yo vivan epi transmèt eritaj gastronomik Ayiti, kit se nan Miami, New York, Monreyal oswa lòt kote nan mond lan.

Haïti
Haïti
Haïti

Crémas: Yon eritaj gastronomik ak kiltirèl ayisyen

Crémas parfe enkòpore lespri Nwèl an Ayiti: cho, dous, fèstivite ak rich nan tradisyon. Se yon bwason ki travèse jenerasyon, ini fanmi yo e senbolize Ospitalite ayisyen an. Plis pase yon bwè, Crémas reprezante yon pati esansyèl nan idantite kiltirèl ayisyen an, transmèt de jenerasyon an jenerasyon ak fyète ak lanmou.

Si w gen chans pase Nwèl ann Ayiti oswa patisipe nan yon selebrasyon ayisyen, pa rate goute bon gou bwason sa a. Crémas se youn nan plezi senp ak bon gou sa yo ki make kè ak souvni pandan selebrasyon yo, epi ki pral pèmèt ou fè eksperyans lespri cho Nwèl la ann Ayiti nèt.

Pataje
Konsènan otè a
Appolon Guy Alain
Appolon Guy Alain
Appolon Guy Alain

Full Stack Developer, Créatif, expérimenté, passionné des nouvelles technologies et de l’art.

Gade lòt atik Appolon Guy Alain
Kite yon kòmantè

Dènye piblikasyon yo

Ayiti: Fort Liberté, yon bijou istorik ak kiltirèl

Nich sou kòt nòdès Ayiti, ant mòn vèt yo ak dlo azure nan Oseyan Atlantik la, se yon ti vil ki gen cham nye: Fort Liberté. Gèm istorik ak kiltirèl sa a plen istwa kaptivan, peyizaj pitorèsk ak richès kiltirèl ki kaptive vizitè atravè mond lan. Yon Eritaj Istorik Fò Libète dwe non li a ansyen fò ki bay sou vil la, yon vestij nan epòk kolonyal franse a. Bati nan 18tyèm syèk la pou pwoteje rejyon an kont envazyon etranje, fò sa a ofri sansasyonèl opinyon panoramique nan zòn ki antoure a, temwaye enpòtans estratejik li nan moman an. Jodi a, li sèvi kòm yon gwo atraksyon touris, ki ofri vizitè yo yon apèsi enpresyonan sou istwa ajite Ayiti. Kilti ak Tradisyon Richès kiltirèl Fort Liberté reflete nan tradisyon vibran li yo, mizik kaptivan ak atizana lokal yo. Rezidan vil la yo renome pou Ospitalite cho yo ak fyète nan eritaj yo. Vizitè yo ka plonje tèt yo nan kilti lokal la lè yo fè eksperyans natif natal cuisine kreyòl, gade pèfòmans dans tradisyonèl yo, oswa eksplore mache trè aktif kote yo ka jwenn yon varyete atizana fè a lamen, tankou skultur bwa ak penti vivan. Bote natirèl Anviwònman Fort Liberté yo plen ak trezò natirèl mayifik. Plaj sab blan yo ki aliyen ak pye palmis ofri yon anviwònman idilik yo detann ak tranpe solèy twopikal la. Amater deyò ap jwenn tou sa yo ap chèche nan mòn ki antoure yo, kote yo ka vwayaje nan lanati Fertile epi dekouvri kaskad dlo kache ak panorama mayifik. Fort Liberté, ak melanj kaptivan li nan istwa, kilti ak lanati, se yon destinasyon dwe vizite pou moun ki vle fè eksperyans vre sans nan Ayiti. Kit ou eksplore rès istorik yo, plonje tèt ou nan lavi chak jou moun nan lokalite yo oswa sezi nan bote natirèl nan zòn ki antoure a, ti vil sa a ofri yon eksperyans anrichisan ak memorab pou tout moun ki gen chans vizite li.

Ayiti / Ganthier: Mwen pral kite w antre, yon od sou relasyon modèn pa Igens VIL

Siyifikasyon nan sans nan renmen Komin Prezidan Boniface Alexandre ak Martial CELESTIN pwodui yon atis ki gen talan. Wi, Ganthier kanpe kòm youn nan pi bon reprezantan li sou sèn entènasyonal la. "I Let You In" se yon tit ki mete konpleksite nan relasyon etewojèn atravè mond lan. Opus sa a, tou de pwovokan ak manyen, reveye lespri a, kò ak nanm. Mwen santi m pwofondman sou fason atis Igens VIL la, yon vrè figi anblèm nan Ganthier, evoke emosyon entans ak pwovoke refleksyon sou pwoblèm yo nan relasyon santimantal kontanporen. Chak vèsè konpozisyon sa a, ki ekri ansanm ak Dayvin Kaponda, gen mesaj pwofon sou tolerans anvè lòt moun, aspirasyon nou yo ak anbisyon nou yo, vrè fondasyon lanmou natif natal. Li se sans nan lavi. Malgre boulvèsan lavi chak jou ak malantandi inevitab nan relasyon moun, li raple nou ke “nan lavi mwen, toujou gen yon mwen; Mwen te eseye tout bagay. Menm si li pran yon etap tounen, mwen pare pou fè li. E si sa nesesè, m ap mete ajenou." Chantè a, ki te pase yon gwo pati nan adolesans li nan Galette-Chambon, premye seksyon minisipal nan komin Ganthier, ap travay kounye a nan endistri mizik fransè a. Li elokans ak abilman adrese triyang konplèks nan relasyon santimantal: sakrifis, tolerans ak kominikasyon. Travay remakab sa a merite tande tout kote; li enspire lafwa, refleksyon ak aksyon. Gensbe, ke yo rekonèt kòm Igens VIL, merite prim pou chante sa a. Gitaris, chantè, konpozitè ak akademisyen an Frans, li enkòpore yon melanj talan ki ra pou yon jèn ayisyen ki angaje nan domèn egzijan sa yo ki mande tan, sakrifis ak anpil enèji. Jodi a, Gensbe se nan pik li epi li pa janm abandone. Plis chante ap travay pou nou, mezanmi. Abònman ak Gensbe sou YouTube ak lòt platfòm. Li se san dout youn nan pi bon atis ayisyen pami gwo non entènasyonal yo. Mwen pral kite ou antre.

Newsletter

Abòne ak bilten nou an pou w rete enfòme de tout aktivite nou yo ak aktyalite sou Ayiti.

Dènye piblikasyon yo

Istwa

Istwa

Premye nasyon nwa ki te libere tèt li anba esklavaj ak pran endepandans nan men Lafrans an 1804 e ki te enfliyanse lòt mouvman liberasyon atravè mond lan, enspire lit pou libète ak egalite.

Bote natirèl

Bote natirèl

Ayiti beni ak peyizaj natirèl espektakilè, ki gen ladan plaj sab blan, mòn ak divèsite biyolojik rich.

Eritaj

Eritaj

Ayiti gen yon eritaj istorik rich, ki gen ladan sit tankou Sitadèl Laferrière ak Palè Sans-Souci, ki nan lis UNESCO Mondyal Eritaj.

Kilti

Kilti

Ayiti gen yon kilti rich ak divèsifye, enfliyanse pa eleman Afriken, Ewopeyen yo ak endijèn. Mizik, dans, atizay ak kizin ayisyen yo selebre atravè lemond.

  • +
    • Piblikasyon