ENGREDYAN:
- 1 fwi pen mi, vèt, san kale epi san grenn
- Sèl selon gou
- Yon bòl dlo bouyi

Premye me a se yon jou dedye a selebrasyon travay ak agrikilti. Se yon okazyon pou mete an valè pwodui lokal yo epi savoure gou otantik rejyon nou an. Haïti Wonderland ap ofri w yon resèt tradisyonèl ki mete aksan sou yon fwi anblèmatik nan cuisine ayisyèn nan: fwi apen an. Aprann kijan pou prepare bon gou "Tonm-Tonm" nan, yon akonpayman pafè pou selebre Kouzen Zaka.
Li atik la an :
Koupe chak ka fwi pen an sou longè.
Mete yon gwo chodyè sou dife a epi ajoute fwi pen an. Ajoute sèl epi kwit jiskaske li vin mou.
Sèvi ak yon mòtye ak yon pilon, kraze fwi pen sa yo ki byen kwit pandan yo toujou cho jiskaske yo lis. Pandan se tan, tranpe pilon an nan dlo cho detanzantan.
Yon fwa byen kraze epi melanje, woule l tankou yon boul oswa yon gato epi sèvi l ak soup ou vle a.
Ou ka sèvi tonm-tonm ak yon bouyon oswa yon sòs bon gou, tankou yon legim, bouyon, oswa yon plat vyann oswa fwidmè.
Facebook : https://www.facebook.com/haitiwonderland
Youtube : https://www.youtube.com/@haitiwonderland
Instagram : https://www.instagram.com/haitiwonderland/
Twitter : https://twitter.com/haitiwonderland
Linkedin : https://www.linkedin.com/in/haitiwonderland/
Mèkredi 24 oktòb 2024, nan lokal Biwo Pwoteksyon Sitwayen an, sou Route de Bourdon, te dewoule 8èm mèkredi chèz Monferrier Dorval la. Pou rapèl, Chair Wednesdays se youn nan inisyativ yo pran nan kad Chèz Dwa Konstitisyonèl Monferrier Dorval, ki te etabli 12 Mas nan Konsèy Inivèsite Leta d Ayiti (UEH). Rektè a, Mesye Fritz Deshomme, se direktè teknik la. Pwofesè Henri Marge Dorléans, ansyen Minis Jistis, se direktè syantifik la, epi dwayen Fakilte Dwa ak Syans Ekonomik, Me Eugène Pierre Louis, okipe tou de pozisyon vis-prezidan teknik ak syantifik. Nou ta dwe remake tou ke de objektif prensipal chèz la se, sou yon bò, ankouraje memwa pwofesè Dorval, prezidan Asosiyasyon Bawo a nan epòk la, lach asasinen devan kay li, toupre sa prezidansyèl la. de fwa, 20 out 2020. Yon lòt bò, se yon kesyon pou ankouraje travay li te antreprann nan peyi a, kòm pwofesè Dwa Konstitisyonèl, nan bezwen pou opere yon chanjman konstitisyonèl pou fasilite. Gouvènans efikas ak pi bon jesyon enstitisyonèl Ayiti.
Ayiti, premye repiblik nwa endepandan nan mond lan, te jwe yon wòl eksepsyonèl nan demand endepandans lòt nasyon yo. Byenke lòt evènman istorik te pase souvan, kontribisyon Ayiti te bay nan liberasyon lòt peyi yo te enpòtan e li merite pou yo mete aksan sou. b~Revolisyon ayisyen an~b Nan fen 19yèm syèk la, Ayiti te jete chenn esklavaj yo e li te reyalize sa ki enposib lè li te libere tèt li anba dominasyon kolonyal franse a. Nan 1804, peyi a te pwoklame endepandans li, ki te inogirasyon nan yon nouvo epòk pou pèp oprime atravè mond lan. b~Enspirasyon pou Amerik Latin nan~b Revolisyon ayisyen an te yon gwo sous enspirasyon pou mouvman endepandans yo nan Amerik Latin nan. Figi ikonik tankou Simón Bolívar ak Francisco de Miranda te rekonèt kouraj ak detèminasyon ayisyen yo kòm yon fòs pou pwòp lit yo. Nan sipò materyèl ak ideyolojik mouvman sa yo, Ayiti kontribye nan aparisyon plizyè nasyon endepandan nan Amerik di Sid. b~Enfliyans an Afrik~b Pi lwen pase Amerik yo, Ayiti te jwe yon wòl enpòtan tou nan demand endepandans Lafrik. Lidè Afriken yo te kite yon eritaj ki te enspire tout jenerasyon konbatan pou libète sou kontinan Afriken an. Lide ke moun oprime yo te kapab leve kont opresè yo te jwenn yon eko pwisan nan lit yo pou endepandans ann Afrik. b~Sipò pou Mouvman Liberasyon~b Pandan tout listwa li, Ayiti te bay yon gwo sipò pou mouvman liberasyon atravè lemond. Keseswa atravè deplwaman twoup yo, resous finansye oswa diplomasi aktif, peyi a demontre solidarite li ak moun k ap goumen pou otonomi yo. Kontribisyon Ayiti te souvan diskrè men enpòtan anpil. Ayiti, kòm pyonye endepandans ak libète, kite yon enpak dirab sou sèn mondyal la. Eritaj li a rezone atravè kontinan, raple mond lan ke demand la pou libète se inivèsèl. Lè nou rekonèt ak selebre wòl Ayiti nan endepandans lòt nasyon yo, nou non sèlman onore istwa li, men nou pran angajman tou pou ankouraje yon avni kote tout moun gen opòtinite pou fòme desten yo.
Abòne ak bilten nou an pou w rete enfòme de tout aktivite nou yo ak aktyalite sou Ayiti.
Ayiti, ak peyizaj espektakilè li yo ak kilti rich, se lakay yo nan yon popilasyon vibran ak divès. Demografik Ayiti se yon aspè kle pou konprann devlopman ekonomik, sosyal ak kiltirèl peyi inik sa a. Dekouvri nimewo aktyèl yo ak tandans ki fòme popilasyon ayisyen an.
Atik 1 Konstitisyon ayisyen an 1987, ki te amande an 2011, tabli fondasyon idantite nasyonal la. Nan yon fraz kout men pwisan, li deklare ke Ayiti se yon Repiblik endivizib, souveren, endepandan, lib, demokratik ak sosyal. Sis tèm sa yo reflete valè fondamantal ak aspirasyon kolektif nasyon ayisyen an, fòje atravè yon istwa rich ak tumultueuse. q~ATIK 1: Ayiti se yon Repiblik, endivizib, souveren, endepandan, koperativ, lib, demokratik ak sosyal.~q Ann dekouvri siyifikasyon ak enpòtans chak prensip sa yo nan kontèks Repiblik Ayiti.
Je Olenpik Pari 2024 yo make yon tan fyète ak espwa pou Ayiti, yon nasyon ki rich nan kilti ak rezistans. Ane sa a, Ayiti reprezante pa yon ekip atlèt eksepsyonèl, chak pote talan yo, detèminasyon yo ak rèv viktwa yo sou sèn mondyal la. Men yon gade nan zetwal yo ki klere orizon Olympic nou an.

Premye nasyon nwa ki te libere tèt li anba esklavaj ak pran endepandans nan men Lafrans an 1804 e ki te enfliyanse lòt mouvman liberasyon atravè mond lan, enspire lit pou libète ak egalite.

Ayiti beni ak peyizaj natirèl espektakilè, ki gen ladan plaj sab blan, mòn ak divèsite biyolojik rich.

Ayiti gen yon eritaj istorik rich, ki gen ladan sit tankou Sitadèl Laferrière ak Palè Sans-Souci, ki nan lis UNESCO Mondyal Eritaj.

Ayiti gen yon kilti rich ak divèsifye, enfliyanse pa eleman Afriken, Ewopeyen yo ak endijèn. Mizik, dans, atizay ak kizin ayisyen yo selebre atravè lemond.