contact@haitiwonderland.com+509 36184317

Dekouvri

Panye

Haïti
Haïti
Cuisine Ayiti: 10 Bwason ak Desè Absoliman Gou pou yon Nwèl OtantikHaïti
Cuisine Ayiti: 10 Bwason ak Desè Absoliman Gou pou yon Nwèl Otantik
Haïti
  • 16 Desanm 2024
  • | 0

Cuisine Ayiti: 10 Bwason ak Desè Absoliman Gou pou yon Nwèl Otantik

Peryòd Nwèl ann Ayiti pa sèlman fèt ak chante tradisyonèl yo. Li se tou yon eksplozyon nan gou, ak desè tipik ak bwason ki pran plezi boujon yo gou epi ajoute yon manyen inik nan selebrasyon yo. Dekouvri 10 must-have nan gastronomi ayisyen an pou yon Nwèl otantik ak goumè.

HaïtiHaïti

1. Dous Makos

Dous makòs se yon vrè anblèm sirèt ayisyen, se yon desè dous ki fèt ak lèt ​​kondanse, sik ak epis santi bon. Fudge trikolor sa a, ki soti nan Petit-Goâve, apresye pou teksti k ap fonn li yo ak gou délisyeu rich.

Prezante sou tout tab pandan jou ferye yo, li souvan pataje kòm yon trete dous ki senbolize konvivialité.

HaïtiHaïti

2. Pòmdetè Pen

Pen pòmdetè se yon desè tradisyonèl ki fèt ak pòmdetè dous, lèt kokoye, epis santi bon, epi pafwa rezen chèch. Teksti chewy li yo ak arom cho fè li yon pi renmen nan selebrasyon Nwèl la.

Sèvi cho, gato sa a se yon od vre nan dous ak yon dwe pou sware fèstivite an Ayiti.

HaïtiHaïti

3. Siwo Sirèt

Avèk gou melas entans li yo ak konsistans yon ti kras kroustiyan, sirèt siwo se yon trete atizanal ki raple gou yo nan tan lontan. Prepare ak sik kann, jenjanm ak epis santi bon, desè sa a se tou de senp ak rich nan gou.

Popilarite li nan epòk Nwèl la reflete atachman Ayisyen yo genyen pou tradisyon gastronomik yo pase de jenerasyon an jenerasyon.

HaïtiHaïti

4. Akasan

Akasan se yon bwason krèm, yon ti kras dous ki fèt ak farin mayi, lèt ak epis santi bon tankou kannèl ak noutmèg. Manje cho, li se ideyal pou aswè fre Desanm.

Li souvan pataje ak fanmi, kreye moman konplisite alantou bwason rekonfòtan ak nourisan sa a.

HaïtiHaïti

5. Kremas

Pa gen selebrasyon nwèl ann Ayiti ki konplè san kremas yo pi popilè. Melanj krèm sa a nan lèt kondanse, lèt kokoye, wonm ak epis santi bon se bwason nan fèstivite final.

Gou dous li yo ak yon ti kras alkòl fè li yon délikatès reyèl, apresye pa jèn adilt ak granmoun aje sanble.

HaïtiHaïti

6. Konparet

Origine soti nan sid Ayiti, konparèt se yon patisri dans ak pikant ki fèt ak farin, kokoye, ak jenjanm. Avèk gou fò li yo ak teksti inik, li pafè pou akonpaye yon tas te oswa kafe pandan jou ferye yo.

Lonjevite li kòm yon desè tradisyonèl se yon temwayaj nan siyifikasyon kiltirèl li yo ak irézistibilite.

HaïtiHaïti

7. Tablet Cocoye

Tablèt kokoye se yon trete ki fèt ak kokoye griye, sik epi pafwa epis santi bon tankou vaniy. Sa a desè kroustiyan se tou de senp pou prepare ak trè bon gou.

Ideyal pou goute ant repa, li se youn nan ti bagay dous ki raple anfans ak moman kontantman pataje.

HaïtiHaïti

8. Tablèt Pistache

Menm jan ak tablèt kokoye, men ki fèt ak pistach, tablèt pistach se yon trete irézistibl. Avèk melanj li yo nan sik karamelize ak pistach griye, li konbine crunch ak bon gou.

Trè popilè pandan Nwèl la, li souvan bay kòm yon kado goumè.

HaïtiHaïti

9. Chadeque Jam

Konfiti Chadeque, ki fèt ak chadèk ayisyen an, se yon ti kras anmè ak dous. Gaye sou pen oswa manje ak yon kiyè, li pote yon manyen rafine nan nenpòt repa Nwèl la.

Preparasyon atizanal li yo ak gou inik fè li yon vre trezò gastronomik.

HaïtiHaïti

10. Lanmidon sirèt

Sirèt lanmidon se yon desè delika, ki fèt ak lanmidon mayi, lèt ak sik. Teksti k ap fonn li yo ak gou yon ti kras dous fè li yon dous sibtil ki fè apèl a tout laj.

Sirèt sa a, souvan sèvi nan okazyon espesyal, se yon senbòl pataje ak jenerozite.

Yon eksplozyon nan gou pou yon Nwèl natif natal

Desè ak bwason nwèl ann Ayiti se plis pase yon sèl asyèt: yo rakonte istwa, yo transmèt tradisyon yo epi yo mete moun ansanm. Chak mòde se yon selebrasyon kilti ayisyen an, ki rich nan gou ak otantisite.

Sezon fèt sa a, kite tèt ou tante pa bagay dous lokal sa yo epi dekouvri tout richès cuisine ayisyen an atravè desè ak bwason esansyèl li yo. Pataje yo ak moun ou renmen yo pou yon Nwèl memorab, dedye a jenerozite ak plezi goumè.

Pataje
Konsènan otè a
Appolon Guy Alain

Full Stack Developer, Créatif, expérimenté, passionné des nouvelles technologies et de l’art.

Gade lòt atik Appolon Guy Alain
Kite yon kòmantè

Dènye piblikasyon yo

Newsletter

Abòne ak bilten nou an pou w rete enfòme de tout aktivite nou yo ak aktyalite sou Ayiti.

Ayiti: resorts bò lanmè

Ayiti, souvan rekonèt pou istwa rich li, kilti pwosede ki vibwan ak peyizaj montay, se tou beni ak yon litoral sansasyonèl liy ak plaj pitorèsk. Resort plaj ayisyen yo ofri yon eksperyans inik kote sab blan rankontre dlo kristal klè nan Lanmè Karayib la. Destinasyon plaj sa yo ap parèt kòm bèl pyè koute chè, pare pou vwayajè ki grangou pou solèy ak avanti dekouvri. Yon Istwa Rich ak Kiltirèl Estasyon Ayiti yo pa sèlman ofri peyizaj mayifik; yo tou antre nan istwa ak kilti rich. Vizitè yo ka eksplore sit istorik tankou Citadelle Laferrière, yon gwo fò ki te bati nan kòmansman 19yèm syèk la, oswa Palais Sans-Souci, yon ansyen rezidans wayal ki date depi nan epòk kolonyal la. Anplis de sa, mizik ayisyen, dans ak cuisine pote yon touche vivan ak kolore nan eksperyans lanmè a, bay vizitè yo yon insight natif natal nan kilti lokal yo. Plaj ki nan Syèl la Plaj Ayiti yo se kèk nan pi bèl nan Karayib la, ki ofri mil sab blan primitif entoure pa dlo turkwaz briyan. Destinasyon tankou Jacmel, Labadee ak Île-à-Vache ofri retrè trankil kote vizitè yo ka detann nan solèy twopikal la oswa apresye yon pakèt aktivite dlo, tankou plonje, navige ak bato. Kit ou ap chèche eksitasyon oswa trankilite, plaj Ayiti yo ofri yon bagay pou tout moun. Yon Ekotouris Emerging Ayiti ap vin tounen yon destinasyon popilè tou pou moun ki renmen ekotouris. Avèk divèsite biyolojik inik li yo ak peyizaj intact, peyi a ofri opòtinite inik pou obsèvasyon zwazo, randone nan forè ak dekouvri sit natirèl espektakilè tankou kaskad dlo Saut-d’Eau ak twou wòch. Vwayajè ki gen konsyans anviwònman an pral jwenn ann Ayiti yon balans pafè ant avanti ak konsèvasyon lanati. Resorts Ayiti yo ofri pi plis pase plaj espektakilè. Yo ofri imèsyon nan yon kilti vibran, istwa kaptivan ak lanati konsève. Lè yo chwazi vizite Ayiti, vwayajè yo gen opòtinite pou yo dekouvri yon bijou nan Karayib la, pandan y ap kontribye nan devlopman ekonomik ak byennèt peyi ekstraòdinè sa a.

Dènye piblikasyon yo

Istwa

Istwa

Premye nasyon nwa ki te libere tèt li anba esklavaj ak pran endepandans nan men Lafrans an 1804 e ki te enfliyanse lòt mouvman liberasyon atravè mond lan, enspire lit pou libète ak egalite.

Bote natirèl

Bote natirèl

Ayiti beni ak peyizaj natirèl espektakilè, ki gen ladan plaj sab blan, mòn ak divèsite biyolojik rich.

Eritaj

Eritaj

Ayiti gen yon eritaj istorik rich, ki gen ladan sit tankou Sitadèl Laferrière ak Palè Sans-Souci, ki nan lis UNESCO Mondyal Eritaj.

Kilti

Kilti

Ayiti gen yon kilti rich ak divèsifye, enfliyanse pa eleman Afriken, Ewopeyen yo ak endijèn. Mizik, dans, atizay ak kizin ayisyen yo selebre atravè lemond.