Ou renmen calalou? Ki evalyasyon ou ta bay tèt ou sou 10 pou sòs calalou ou a? E ki dènye fwa ou te goute yon bon kalalou?
Li atik la an :
500 g vyann bèf kib
300 g kalalou
1 zonyon mwayen, koupe
2 dan lay, mens
1 pwav vèt, koupe
1 tomat, rache
2 ti kuiyè. gwo kiyè keratin tomat
1 lacho (pou netwaye vyann lan)
1 piman (si ou vle, pou moun ki renmen li pikant)
1 kib vyann bèf (oswa 1 bouyon vyann)
2 ti kuiyè. gwo kiyè lwil oliv
1 ti kuiyè. ti kiyè tim
Sèl ak pwav gou
1 tas dlo
Epis santi bon
Bouquet garni
5 dan
Nan yon marmite, chofe lwil la sou chalè medyòm. Ajoute epis santi bon, zonyon, lay ak pwav. Sote jiskaske legim yo sansib. Ajoute vyann bèf la epi mawon li sou tout kote.
Yon fwa vyann lan byen mawon, ajoute keratin tomat la, koupe tomat, tim, pwav tchili (si ou vle), kib stock, bouquet garni ak dlo. Mitone sou chalè ki ba pou apeprè 45 minit a 1 èdtan, oswa jiskaske vyann lan sansib anpil.
Pandan vyann lan ap kwit, lave calalou a, retire pwent yo epi, si ou vle, koupe l an wonn.
Lè vyann lan prèske kwit, ajoute calalou a nan chodyè a. Kite mitone pou yon lòt 10 a 15
Ajiste séchage a ak sèl ak pwav gou. Si plat la twò epè, ou ka ajoute yon ti dlo pou ajiste teksti an.
Sòs ou pare! Di m ’nan kòmantè yo kisa ou te goute li ak.
Facebook : https://www.facebook.com/haitiwonderland
Youtube : https://www.youtube.com/@haitiwonderland
Instagram : https://www.instagram.com/haitiwonderland/
Twitter : https://twitter.com/haitiwonderland
Linkedin : https://www.linkedin.com/in/haitiwonderland/
Abòne ak bilten nou an pou w rete enfòme de tout aktivite nou yo ak aktyalite sou Ayiti.
Nan vas linivè devlopman lojisyèl ann Ayiti, yon figi parèt kòm yon referans san diskite: Appolon Guy Alain. Origine soti nan Carrefour, pasyone sou nouvo teknoloji, Appolon te fè pòtre yon plas nan chwa nan sektè a gras a ekspètiz versatile li yo.
Nan 220yèm anivèsè lejand endepandans Ayiti a, yon nouvo inisyativ fèt sou entènèt la: Haïti Wonderland. lanse 28 Janvye 2024, misyon sit inovatè sa a se revolisyone fason yo wè Ayiti sou entènèt, nan mete aksan sou byen natirèl, kiltirèl, istorik ak imen li yo. b~Yon vizyon anbisye~b Haïti Wonderland aspire a yon chanjman enpòtan nan pèsepsyon Ayiti sou entènèt la. Objektif la klè: lè w ap chèche "Ayiti" sou motè rechèch yo, bèl imaj ak istwa enspire yo ta dwe akeyi w. Ekip ki dèyè Haïti Wonderland vle transfòme entènèt la pou pèmèt sèlman bote ak richès peyi sa a parèt, konsa reflete reyalite ayisyen an. b~Contenu otantik ak Immersion~b Pou atenn objektif sa yo, Haïti Wonderland regilyèman pibliye atik nouvèl ak blog espesyal ki mete aksan sou bèlte Ayiti, destinasyon istorik, cuisine ekskiz ak tout lòt bagay ki ka deklanche fyète Ayiti. Anfaz la se sou pwomosyon yon imaj pozitif ak natif natal nan peyi a. Eksperyans yo ofri bay vizitè yo nan sit la se tou soti nan òdinè. Gras a reyalite vityèl, ou ka eksplore trezò Ayiti yo nenpòt kote nan mond lan, bay imèsyon total nan bèl bijou sa a nan Zantiy yo. b~Sipò ak rekonpans entelijan~b Ayiti Wonderland ale pi lwen nan entegre entèlijans atifisyèl sou sit li a. AI sa a la pou bay vizitè yo tout enfòmasyon yo bezwen sou Ayiti, konsa gide vwayaj yo atravè sit la nan yon fason entèaktif. Epi se pa tout! Haïti Wonderland ofri yon pwogram konpansasyon ankourajman pou kontribitè yo. Ou ka touche lajan lè w pibliye posts blog sou sit la, rekonpans ki baze sou kantite opinyon ki pwodui. b~Angajman pou Chanjman Naratif~b Fondatè Ayiti Wonderland lan, Appolon Guy Alain, wè inisyativ li kòm yon fason pou patisipe aktivman nan chanje naratif ayisyen an sou Entènèt. Li ouvri pou nenpòt kolaborasyon ak sipò ki vize reyalize objektif komen sa a pou amelyore imaj Ayiti sou entènèt. Atravè Haïti Wonderland, Appolon vle tou sansibilize medya sou Entènèt yo pou yo sispann difize vye imaj sou Ayiti ki kontribye nan sal repitasyon li. Li mande yon angajman kolektif pou prezante pi bon vèsyon an Ayiti. Pou dekouvri bote Ayiti nan yon nouvo pèspektiv, vizite sit entènèt la: https://haitiwonderland.com oswa telechaje aplikasyon an nan Play Store: https://play.google.com/store/apps/details?id =com. appographic.haitiwonderland. Pou tout korespondans, kontakte yo pa imèl nan contact@haitiwonderland.com. Haïti Wonderland: Redekouvri, Pataje...
An Ayiti, dezòd se pa yon senp konsekans evènman yo, men se yon pwodwi ak anpil atansyon fòme pa aktè ki gen desizyon - oswa mank de desizyon - vin pi grav kriz la chak jou. Nan tèt orchestrasyon echèk sa a se Konsèy Tranzisyon Prezidansyèl (CPT), ki te dirije pa achitèk Leslie Voltaire depi Oktòb 2024. Prezante kòm yon solisyon tanporè pou fè Ayiti soti nan enpas la, CPT la byen vit revele li pa efikas e li pa kapab reponn. nan defi ijan peyi a.
Ou vle dekouvri bèl imaj lè w tape ‘Ayiti’ sou Entènèt la? Ansanm, ann fè sa yon reyalite! Jodi a, rechèch Ayiti sou Entènèt souvan bay rezilta ki degrade e ki lwen reflete vre sans peyi nou an. Sepandan, Ayiti plen peyizaj mayifik, plaj selès, yon kilti pwosede ki vibwan ak yon istwa enspire ki merite mete aksan sou. Nou pran angajman pou chanje sa, nou pwodui ak pataje kontni pozitif ki montre bote ak richès nasyon nou an. Gras ak efò nou yo, anpil mo kle ki gen rapò ak Ayiti kòmanse montre rezilta onorab. Men, pou nou ale pi lwen, nou bezwen sipò ou.
Premye nasyon nwa ki te libere tèt li anba esklavaj ak pran endepandans nan men Lafrans an 1804 e ki te enfliyanse lòt mouvman liberasyon atravè mond lan, enspire lit pou libète ak egalite.
Ayiti beni ak peyizaj natirèl espektakilè, ki gen ladan plaj sab blan, mòn ak divèsite biyolojik rich.
Ayiti gen yon eritaj istorik rich, ki gen ladan sit tankou Sitadèl Laferrière ak Palè Sans-Souci, ki nan lis UNESCO Mondyal Eritaj.
Ayiti gen yon kilti rich ak divèsifye, enfliyanse pa eleman Afriken, Ewopeyen yo ak endijèn. Mizik, dans, atizay ak kizin ayisyen yo selebre atravè lemond.
