Engredyan prensipal:
Kokoye fre griye
Sik
Epis santi bon: kannèl, noutmèg, jenjanm, zès lacho
Lèt kondanse (si ou vle)

"Tablet Kokoye" se yon sirèt tradisyonèl popilè, souvan vann pa machann lari yo. Trete sa a konbine richès nan kokoye griye ak dous nan sik ak bon sant nan epis santi bon lokal yo.
Li atik la an :
Kokoye fre griye
Sik
Epis santi bon: kannèl, noutmèg, jenjanm, zès lacho
Lèt kondanse (si ou vle)
Nan yon marmite, melanje sik la ak dlo ak epis santi bon (kannèl, noutmèg, jenjanm, zès lacho). Pote nan yon bouyi pou jwenn yon siwo santi bon.
Ajoute kokoye a griye nan siwo a epi mitone sou chalè medyòm, brase regilyèman, jiskaske melanj lan epesè epi li vin an lò.
Sou yon sifas ki gen lwil oswa parchemin, lage ti kiyè melanj lan nan ti ti mòn. Kite fre jiskaske li di.
Facebook : https://www.facebook.com/haitiwonderland
Youtube : https://www.youtube.com/@haitiwonderland
Instagram : https://www.instagram.com/haitiwonderland/
Twitter : https://twitter.com/haitiwonderland
Linkedin : https://www.linkedin.com/in/haitiwonderland/
An 1804, Ayiti te soti nan flanm revolisyon an kòm premye repiblik nwa endepandan nan mond lan, men libète li ta vini nan yon pri apik. Lafrans, yon ansyen pouvwa kolonyal, te òkestre yon revanj ekonomik san parèy, tise yon rezo eksplwatasyon ak enjistis ki ta anpeche devlopman Ayiti pou jenerasyon. Relasyon toksik sa a, ki te make pa ekstòsyon ak vyolans, non sèlman te fòme desten yon nasyon, men tou te ranpli kès yon lòt, kite gwo mak ki pèsiste jouk jounen jodi a. Plonje tèt ou nan istwa sa a, yon istwa kaprisan sou Evaris kolonyal ak detèminasyon, ki fè nou sonje enpòtans pou nou pa janm bliye enjistis nan tan pase yo ak enpak dirab yo sou mond nou an jodi a.
Dedikas se yon inisyativ jèn slamer ayisyen an, Jean Wood Jude, pi byen konnen kòm Powèt Silans la. Sa a se yon evènman kiltirèl ki mete aksan sou pwezi ak mizik nan kè Pòtoprens. Evènman an vize bay jèn atis yo yon espas ekspresyon, sitou sa yo k ap travay nan sèn slam ayisyen an. Dedikas gentan fèt 2 fwa, epi yon twazyèm edisyon prevwa pou samdi 22 desanm 2024 la, nan lokal Soho, ki chita nan Delmas 41, nimewo 16, apati 2h30 pou rive 7h00. Nouvo edisyon sa a se yon kontinyasyon de premye yo, ki te fèt respektivman 8 oktòb ak 20 desanm 2023.
Abòne ak bilten nou an pou w rete enfòme de tout aktivite nou yo ak aktyalite sou Ayiti.
Ayiti, ki chita sou pati lwès zile Ispanyola nan Karayib la, souvan asosye ak istwa rich ak konplèks li. Sepandan, pi lwen pase aspè kiltirèl ak istorik li yo, Ayiti se lakay yo nan yon divèsite remakab nan fon ak flora ki merite yo dwe eksplore ak prezève. Atik sa a mete aksan sou richès ekolojik Ayiti a, mete aksan sou flora ak fon inik li yo. Fon: Ayiti se lakay yo nan yon varyete de espès bèt, kèk nan yo ki endemik nan zile a. Fore twopikal nan peyi a se lakay yo nan yon gwo divèsite nan zwazo. Mòn rezistan yo bay abita apwopriye pou espès ki ra. Dlo ki antoure Ayiti yo rich tou nan divèsite biyolojik. Koray kolore, pwason twopikal ak tòti lanmè jwenn refij nan resif koray yo sou kòt la. Efò konsèvasyon yo enpòtan anpil pou pwoteje ekosistèm maren frajil sa yo epi prezève lavi maren. Flora: Peyizaj Ayiti yo dekore ak yon gran varyete plant ak flè. Fore twopikal yo se kay pye bwa Majestic, Pine Ispanyola a ak pye chiklèt la. Forè sa yo jwe yon wòl esansyèl nan règleman klima ak prezèvasyon divèsite biyolojik. Plèn kotyè yo chaje ak pye palmis, ki gen ladan palmis wayal ann Ayiti. Jaden botanik yo, tankou Jardin Botanique des Cayes, se yon paray vèt kote ou ka admire yon gran varyete plant twopikal, kèk ladan yo endemik nan rejyon an. Ayiti, ak flora ak fon inik li yo, se yon bèl pyè ekolojik ki merite pou yo konsève pou jenerasyon kap vini yo. Konsyantizasyon, konsèvasyon ak devlopman dirab se eleman kle pou asire siviv richès natirèl sa a. Lè l envesti nan pwoteksyon anviwònman li, Ayiti ka non sèlman prezève eritaj ekolojik li, men tou, ankouraje touris dirab epi ranfòse rezistans ekosistèm li yo devan defi mondyal yo.
Nan dat 25 janvye 2025, katye jeneral Banj la, nan Delmas 64, vibre nan ritm 3èm Somè Jèn Aktivis yo, yon evènman Rivalpromo509 òganize. Plis pase 200 jèn pasyone ak detèmine te rasanble pou diskite sou tèm nan: "Esplorasyon politik ak teknolojik pou jèn ki konekte"
Nan yon mond domine pa gran konpayi dijital yo (Facebook, TikTok, Instagram, ak lòt moun), Toupatou kanpe kòm yon limyè espwa ak inovasyon lokal. Devlope pa ekip dinamik RTH a, sou lidèchip Jean Mary Revolus, aktyèl manadjè Otèl Manoir Adriana a, Toupatou kanpe kòm youn nan premye rezo sosyal Ayisyen yo, ki fèt pa Ayisyen yo epi pou Ayisyen yo.

Premye nasyon nwa ki te libere tèt li anba esklavaj ak pran endepandans nan men Lafrans an 1804 e ki te enfliyanse lòt mouvman liberasyon atravè mond lan, enspire lit pou libète ak egalite.

Ayiti beni ak peyizaj natirèl espektakilè, ki gen ladan plaj sab blan, mòn ak divèsite biyolojik rich.

Ayiti gen yon eritaj istorik rich, ki gen ladan sit tankou Sitadèl Laferrière ak Palè Sans-Souci, ki nan lis UNESCO Mondyal Eritaj.

Ayiti gen yon kilti rich ak divèsifye, enfliyanse pa eleman Afriken, Ewopeyen yo ak endijèn. Mizik, dans, atizay ak kizin ayisyen yo selebre atravè lemond.