contact@haitiwonderland.com+509 36184317

Dekouvri

Panye

Cuisine ayisyen - Bouillon ayisyen: yon plat konvivialité
Cuisine ayisyen - Bouillon ayisyen: yon plat konvivialité
Cuisine ayisyen - Bouillon ayisyen: yon plat konvivialité
  • Kwizin
  • 03 Fevriye 2025
  •     2

Cuisine ayisyen - Bouillon ayisyen: yon plat konvivialité

Eske ou ayisyen? Ou pa ayisyen men ou te rankontre yo dirèkteman oswa endirèkteman? Èske w te janm vizite Ayiti oswa ou gen zanmi ayisyen? Pa gen dout! Ou gentan manje bouyon!

Bouyon ayisyen se yon plat anblèm nan cuisine ayisyen an. Bouyon bon gou sa a souvan fèt ak yon varyete vyann, tankou vyann bèf, kochon oswa poul, epi li kouvri ak legim fre tankou kawòt, pòmdetè ak seleri. Melanj sa a kreye yon amoni gou ki reflete richès kilti ayisyen an.


Prepare bouyon (bouyon) se yon vrè atizay gastronomik. Engredyan yo ak anpil atansyon chwazi epi kwit dousman pou pèmèt gou yo konplètman devlope.

Epis santi bon, tankou tim, lay ak tchili, ajoute yon touche chalè ak pwofondè nan plat la. Tradisyonèlman, bouyon an (bouyon) yo sèvi ak diri oswa bannann, fè li yon repa konplè ak rekonfòtan.

Bouyon pa sèlman limite a yon plat, li se tou yon senbòl konvivialité ak pataje. Li souvan prepare pandan okazyon espesyal oswa rasanbleman fanmi, konsa ranfòse lyen ki genyen ant manm nan kominote a.

Si w tante pou w prepare yon bouyon youn nan jou sa yo, pa ezite mande resèt la nan kòmantè yo.

Pataje
Konsènan otè a
Jeunes Influenceurs
Jeunes Influenceurs
Helene

Oui je veux la recette! Merci 😊

07 Fevriye 2025 | 06:24:25 PM
Sequera de Pérez

Por favor la receta de la sopa bouyon.

27 Avril 2025 | 09:06:44 AM
Kite yon kòmantè

Dènye piblikasyon yo

Petit-Goave, Ayiti: Dekripte 3èm weekend rara a!

Li pi evidan ke nan Petit-Goave espas medya yo absòbe nan rivalite ant Ratyèfè, trip chanpyon ak lambi gran lambi dlo, yon ansyen chanpyon. Wikenn ki sot pase a te yon lòt fwa ankò prèv irréfutable tansyon medya yo sou de gwoup rival sa yo. Avèk yon aparans ki sanble ak kanaval, klib fanatik premye a abiye ak yon chemiz blan, jip kout zoranj-jòn, kravat koulè wouj violèt, bòt nwa; lòt la abiye ak yon chapo tradisyonèl, jersey jòn, pantalon wouj, soulye tenis wouj oswa jòn. Maryaj koulè sa a ak gou kanaval se ekspresyon divèsite kiltirèl jan La Fontaine te di nan liv li istwa ak istwa kout "divèsite se deviz mwen." Fòmil sa a ka byen adapte ak rara a. Si se vre nan Léogane maryaj koulè sa a egziste depi lontan. Se pa mwens vre ke sa te fèt nan Petit-Goave paske nou te oblije tann gwo retou Ratyèfè an 2018 pou wè klib fanatik rara yo abiye yon fason diferan chak nouvo wikenn. Samdi pase a, plis pase yon moun te espere yon nouvo fas a fas ant Lambi gran dlo ak Ratyèfè paske dènye a te pran lank nan direksyon 2èm plenn lan ak dènye a, nan direksyon sant vil la. Mwens pase nan nenpòt lòt sikonstans, duel sa a nan tèt la te evidan Si pou kèk kòmantè se te yon opòtinite favorab pou Lambi pran revanj li sou rival li a konpare ak wikenn anvan an paske li te fè pwofil la byenke li te gen avantaj la. li te de kont youn (Lambi,chenn tamarin vs Ratyèfè). Gwo avantaj sa a pa t travay an favè yo paske èdtan ki te pase yo te travay kont yo, kòm prèv yo te al dòmi pandan ratyèfè te rete pou yo jwe pou pi piti 30 lòt tou. Etonan, men se pa etonan pandan reyinyon an ke mwens pase youn te tann lontan, nan Acul la ki pa lwen legliz Sen Jean-Baptiste, lambi te deside pa jwe ankò. Sepandan, daprè koutim ak kostim rara a lè gen de gwoup, moun ki sispann jwe an premye, montre feblès ak rann tèt. Kidonk, lòt moun ki opoze a pa bon ak bon moralite pa gen lòt chwa pou fè menm jan an. Sa rive pou ennyèm fwa fòmasyon gwo pouvwa a (lambi grand dlo) pa t kapab pran revanj sou rival li a. Pou anpil jounalis kiltirèl ki te prezan pou temwen evènman sa a pa t gen lang nan pòch yo pou bay enpresyon yo sou pèfòmans mons Ratyèfè. Sa a se pou Brignol, yon kòmantè kiltirèl ki te mande si Ratyèfè te gen dyab la nan kò l ’pou moun ki pi enkredilite yo te nan santi yo nan lajwa. Nan dimanch aswè mons animasyon sa a yon lòt fwa ankò kite mak li nan atizay la nan konesans li yo. Se sa ki esplike prèske inanimite nan mitan jounalis kiltirèl Petit-Goâve pou bay gwoup sa a premye plas pou pèfòmans li ak disiplin mizik li. Kidonk, pou wikenn sa a dapre sèk jounalis kiltirèl Petit-Goave ak apwobasyon anpil lòt kòmantè kiltirèl. Nou gen klasifikasyon sa a: 1er Ratyèfè 2yèm Grap Kenèp 3yèm Orgueil de la jeunesse

Newsletter

Abòne ak bilten nou an pou w rete enfòme de tout aktivite nou yo ak aktyalite sou Ayiti.

Dènye piblikasyon yo

Istwa

Istwa

Premye nasyon nwa ki te libere tèt li anba esklavaj ak pran endepandans nan men Lafrans an 1804 e ki te enfliyanse lòt mouvman liberasyon atravè mond lan, enspire lit pou libète ak egalite.

Bote natirèl

Bote natirèl

Ayiti beni ak peyizaj natirèl espektakilè, ki gen ladan plaj sab blan, mòn ak divèsite biyolojik rich.

Eritaj

Eritaj

Ayiti gen yon eritaj istorik rich, ki gen ladan sit tankou Sitadèl Laferrière ak Palè Sans-Souci, ki nan lis UNESCO Mondyal Eritaj.

Kilti

Kilti

Ayiti gen yon kilti rich ak divèsifye, enfliyanse pa eleman Afriken, Ewopeyen yo ak endijèn. Mizik, dans, atizay ak kizin ayisyen yo selebre atravè lemond.

  • +
    • Piblikasyon