Nouvèl / Teyat / Gade Atik ki fenk pibliye yo

Kizinn ayisyèn (Diri kole ak sòspwa epi legim)

La cuisine haïtienne, riche et colorée, offre des plats savoureux comme le "Diri kole ak sòspwa" et le "Legim". Le Diri kole ak sòspwa, un mélange réconfortant de riz et de haricots rouges, est un pilier de l’alimentation haïtienne, souvent accompagné de viande ou de poisson. Le Legim, quant à lui, est un ragoût végétarien épicé fait de chou, de carottes, et d’épinards, épaissi avec de la purée d’aubergine et enrichi d’épices. Ces plats, profondément ancrés dans la tradition, symbolisent la fusion unique des influences africaines, françaises et taïno qui caractérise la cuisine haïtienne.

Konbyen tan Ayiti?

Longè Ayiti, mezire soti nan lwès rive nan lès, se apeprè 650 kilomèt. Figi sa a montre limit peyi sa a ki pataje zile Ispanyola ak Repiblik Dominikèn. Nan atik sa a, nou eksplore an detay dimansyon jeyografik Ayiti, ansanm ak enfliyans yo sou divèsite ak òganizasyon peyi a.

Eritaj fondasyon Ayiti

Endepandans Ayiti, pwoklame premye janvye 1804, make yon gwo pwen vire nan istwa lemonn. Premye repiblik nwa endepandan an, Ayiti te poze fondasyon yon eritaj eksepsyonèl, fòje pa lit pou libète, diyite ak egalite. Eritaj sa a pwolonje pi lwen pase fwontyè nasyon zile sa a, enfliyanse jenerasyon ak enspire mouvman atravè mond lan.

Lansman an Ayiti: "Zanmi Lanati Club" angaje nan klima a

Sou inisyativ etidyan Savela Jacques Berenji ak Louino Robillard, de premye ayisyen ki te entegre pwogram diplòm “SUNX, Climate Friendly Travel (CFT) ak Enstiti Etid Touris (ITS),” “Klub Zanmi Lanati” te inisye. lanse ofisyèlman samdi 13 jiyè 2024, ann Ayiti, nan Delmas 66. Plis pase trant jèn te patisipe nan inisyativ ki gen objektif, pami lòt bagay, se konbat chanjman klimatik, ankouraje touris responsab, fòme sitwayen (touris ekolojik) ak ankouraje kreyasyon richès touris ak kiltirèl pou devlopman dirab, dapre inisyatè yo.

Ayiti / Pot’iwa Pizza

Depi 2015, Pot’iwa Pizza konkeri kè ak boujyon gou moun ki rete Pòtoprens, kapital peyi Dayiti. Te fonde pa vizyonè Jude Vaillant ak Rock André, Pot’iwa pizza vin tounen yon vrè icon gastronomi lè li ofri yon espesyalite inik: pitza aran fimen. Kreyasyon gastronomik sa a fè reviv nostalji timoun nan mitan anpil ayisyen, ki make kòmansman yon avanti gastronomik eksepsyonèl. Non konpayi an menm, "Pot’iwa", se yon omaj bay rejyon ayisyen yo kote fondatè li yo te fèt. Jude Vaillant, orijinèlman nan rejyon "Iwa", ak konplis li Rock André, natif natal "Potino", te ini orijin yo pou kreye yon konpayi ki annamoni fusion tradisyon ak inovasyon. Malgre defi sosyo-ekonomik ki ponctue lavi chak jou ayisyen an, Pot’iwa Pizza pran angajman pou li toujou amelyore sèvis li yo. Detèminasyon san konsyans sa a te mennen nan ouvèti yon dezyèm branch nan konpayi an, fwa sa a nan vil Okap, nan nò peyi a. Moun ki rete nan rejyon sa a kounye a gen privilèj pou yo goute pitza aran pi popilè, ki te deja rezève pou moun ki rete nan Pòtoprens. Konsyan de enpòtans ki genyen nan pwoteje eritaj gastronomik li yo, konpayi an te pran yon desizyon estratejik nan depoze yon patant nan peyi Etazini pou pwoteje espesyalite li yo: pitza aran. Jude Vaillant, CEO nan konpayi an, pataje vizyon li dèyè chwa aran an: "An Ayiti, anfans nou te balanse pa yon gou patikilye, prezan nan anpil asyèt tradisyonèl yo. Nou deside pote gou sa a nan yon plat anblèm tankou pitza, nan kreye yon eksperyans gastronomik inik." Pot’iwa Pizza enkòpore pasyon, nostalji ak pèseverans Ayisyen pou cuisine tradisyonèl yo. Li se yon istwa nan gou ak siksè ki kontinye sedui palè atravè mond lan. Pou moun ki vle goute bon gou pitza aran sa a, ale nan Pot’iwa Pizza, ki chita 26 boulva Okap, oswa kontakte yo nan +509-47-30-9090. Epi pou fanatik ki abite nan Miami, USA, Pot’iwa Pizza disponib tou nan 12485 NE 6th CT, North Miami, FL 33161. Pou kòmande, rele 305-456-5152. Epitou eksplore eksperyans immersion Pot’iwa Pizza atravè smartphone ou oswa kas reyalite vityèl ou, epi plonje nan meni ki bay dlo nan bouch yo lè w vizite lyen sa a: https://haitiwonderland.com/haiti-virtual-reality-ht/bar- -restoran/ayiti--pot-iwa-pizza--virtual-tour/9.

Avèk clpgach a, komin lan nan Ganthier triyonf sou obscurantism ak diktati a nan anbyen inyorans

Apre atak la, ak sant yo nan deplase nan nwit la la nan, 21 jiyè 2024 nan Ganthier; Dimanch sa a, Oktòb 06, 2024, li te yon gwo foul moun gwo konstriksyon ki te baleye nan Saint Jean Marie Vianney, ak kriye, chant "Ann Li Pou N Chanje Gantye". Yo crisscrossed plizyè kwen nan etablisman an ak danse jolivettes yo, nan wotè a nan chanm yo nan lòd yo demontre sa yo. Byen plante dekorasyon, miray rakbwa, nan prezans anpil pwofesyonèl ak notarya; Inisyativ la ki te òganize pa klib la literè ak filozofik nan Galette-Chambon (Clpgach) te pote ansanm plizyè santèn moun ki te vin ankouraje vanyan sòlda jenn ak sichofe yo nan batay. Nou pa t ’atann ke nan mitan an nan yon kriz kwonik, plizyè aspè ki ta tankou yon lit deklanche. Sa a se dezyèm fwa a, lekti te dwat nan Ganthier. Mèsi a Clpgach a, nouvo vanyan sòlda yo- lektè yo te genyen gwo viktwa a, nan bon moman an, kote Gantiens.ses yo te espere nan tout depans yon liberasyon nan vil la.

MUSES: Egzibisyon Ki Selebre Fanm Ayisyen Atravè Atizay

Soti 8 pou rive 21 mas 2025, Sant Kiltirèl Minisipal Emmanuel Charlemagne ouvè a yon selebrasyon vibran ak emosyonèl nan féminines ak MUSES, yon egzibisyon inik nan kad kenz Fanm yo. Yon evènman ki fouye nan menm esans fanm ayisyen an, reprezante li nan tout konpleksite li, fòs ak bote atravè travay kat atis eksepsyonèl. Kite tèt ou pran pa eksperyans inik atistik sa a ki envite ou redekouvwi fanm nan yon nouvo pèspektiv!

10 Plaj Ou dwe vizite an Ayiti

Ayiti chaje ak trezò natirèl ak kiltirèl ki merite eksplore. Pami trezò sa yo, bèl plaj yo fè fyète nou. Nou seleksyone pou ou 10 plaj ou dwe vizite an Ayiti, ki ofri eksperyans inik ak memorab bò lanmè.

Ki jan yo rele pi gwo lak ann Ayiti?

Ayiti, yon peyi ki rich ak divès peyizaj, genyen plizyè trezò natirèl. Pami yo se pi gwo lak nan peyi a, yon bèl ti kras li te ye ki jwe yon wòl enpòtan nan ekosistèm lokal la. Chache konnen tout sa ou bezwen konnen sou lak sa a, enpòtans li ak bote li.