contact@haitiwonderland.com+509 36184317

Dekouvri

Panye

Senp ak rapid resèt pou sòs calalou ayisyen
Senp ak rapid resèt pou sòs calalou ayisyen
Senp ak rapid resèt pou sòs calalou ayisyen

Senp ak rapid resèt pou sòs calalou ayisyen

Ou renmen calalou? Ki evalyasyon ou ta bay tèt ou sou 10 pou sòs calalou ou a? E ki dènye fwa ou te goute yon bon kalalou?

Engredyan:

500 g vyann bèf kib
300 g kalalou
1 zonyon mwayen, koupe
2 dan lay, mens
1 pwav vèt, koupe
1 tomat, rache
2 ti kuiyè. gwo kiyè keratin tomat
1 lacho (pou netwaye vyann lan)
1 piman (si ou vle, pou moun ki renmen li pikant)
1 kib vyann bèf (oswa 1 bouyon vyann)
2 ti kuiyè. gwo kiyè lwil oliv
1 ti kuiyè. ti kiyè tim
Sèl ak pwav gou
1 tas dlo
Epis santi bon
Bouquet garni
5 dan

Enstriksyon:

1. Netwaye vyann lan

Lave moso vyann bèf yo ak dlo ak ji lacho. Drene yo byen.

2. Preparasyon vyann lan

Nan yon marmite, chofe lwil la sou chalè medyòm. Ajoute epis santi bon, zonyon, lay ak pwav. Sote jiskaske legim yo sansib. Ajoute vyann bèf la epi mawon li sou tout kote.

3. Kwit vyann

Yon fwa vyann lan byen mawon, ajoute keratin tomat la, koupe tomat, tim, pwav tchili (si ou vle), kib stock, bouquet garni ak dlo. Mitone sou chalè ki ba pou apeprè 45 minit a 1 èdtan, oswa jiskaske vyann lan sansib anpil.

4. Preparasyon kalalou a

Pandan vyann lan ap kwit, lave calalou a, retire pwent yo epi, si ou vle, koupe l an wonn.

5. Kwit kalalou

Lè vyann lan prèske kwit, ajoute calalou a nan chodyè a. Kite mitone pou yon lòt 10 a 15

Ajiste séchage a ak sèl ak pwav gou. Si plat la twò epè, ou ka ajoute yon ti dlo pou ajiste teksti an.

Sòs ou pare! Di m ’nan kòmantè yo kisa ou te goute li ak.

Pataje
Konsènan otè a
Jeunes Influenceurs
Jeunes Influenceurs
Kite yon kòmantè

Dènye piblikasyon yo

Haïti : Île des Amoureux

Kote ideyal la pou vakans, lin de myèl, randone, vizit vizite ak plis ankò. Zile paradi sa a, ki sitiye nan sid Ayiti, toupre Île-à-Vache, ofri yon anviwònman pitorèsk ki fè li yon destinasyon chwa. Yon ti kout wòch soti nan Île à Vache, yon zile 128 km² benyen nan dlo kristal klè nan Lanmè Karayib la, Île des Amoureux se yon bèl bijou yo eksplore an Ayiti. Jis 5.50 mil naval soti nan vil la kotyè nan Okay, zile sa a fasil pou jwenn. Vwayajè yo ka rive nan vil Okay la nan machin oswa patisipe pou vòl charter ki rive nan ayewopò rejyonal la. Soti nan pò Les Cayes, yon kout bato vwayaj 20 minit pral mennen ou nan destinasyon mayifik sa a. Istwa kaptivan Île à Vache ajoute yon dimansyon siplemantè nan eksperyans ou. Yon fwa yon refij pou pirat ak boukane, zile sa a te surnome "Treasure Island". Jodi a, li kontinye charme vizitè yo ak anbyans natif natal li yo, plaj primitif ak dlo kristal klè. Kit ou ap chèche pou detant plaj, avanti anba dlo, yon escaped amoure, yon avanti ekzotik oswa dekouvèt kiltirèl, Lovers’ Island gen tout bagay. Plonje nan dlo klè yo eksplore resif koray kolore, vwayaje nan vejetasyon Fertile, oswa tranpe nan atmosfè a trè aktif nan mache lokal yo. Pou koup kap chèche romans, pa gen anyen tankou yon promenade solèy kouche sou plaj la, ki te swiv pa yon dine chandèl anba zetwal yo. Lovers’ Island se pi plis pase jis yon destinasyon vakans, li se yon vrè refij lapè kote avanti ak detant rankontre. Si ou se yon renmen detant oswa yon avanturyé nan kè, zile sa a pral sedui ou ak cham natif natal li yo ak peyizaj mayifik. Anbake nan yon escaped inoubliyab epi dekouvri tout sa Ayiti gen pou ofri nan paradi zile sa a.

Newsletter

Abòne ak bilten nou an pou w rete enfòme de tout aktivite nou yo ak aktyalite sou Ayiti.

Dènye piblikasyon yo

Istwa

Istwa

Premye nasyon nwa ki te libere tèt li anba esklavaj ak pran endepandans nan men Lafrans an 1804 e ki te enfliyanse lòt mouvman liberasyon atravè mond lan, enspire lit pou libète ak egalite.

Bote natirèl

Bote natirèl

Ayiti beni ak peyizaj natirèl espektakilè, ki gen ladan plaj sab blan, mòn ak divèsite biyolojik rich.

Eritaj

Eritaj

Ayiti gen yon eritaj istorik rich, ki gen ladan sit tankou Sitadèl Laferrière ak Palè Sans-Souci, ki nan lis UNESCO Mondyal Eritaj.

Kilti

Kilti

Ayiti gen yon kilti rich ak divèsifye, enfliyanse pa eleman Afriken, Ewopeyen yo ak endijèn. Mizik, dans, atizay ak kizin ayisyen yo selebre atravè lemond.

  • +
    • Piblikasyon