contact@haitiwonderland.com+509 36184317

Dekouvri

Panye

Haïti Cuisine: “JOUNEN RETWOUVAY AK MANJE AYISYEN” nan okazyon fèt Andy Vibert.
Haïti Cuisine:  JOUNEN RETWOUVAY AK MANJE AYISYEN  nan okazyon fèt Andy Vibert.
Haïti Cuisine: JOUNEN RETWOUVAY AK MANJE AYISYEN nan okazyon fèt Andy Vibert.

Haïti Cuisine: “JOUNEN RETWOUVAY AK MANJE AYISYEN” nan okazyon fèt Andy Vibert.

Nan dat 19 oktòb 2023, kominote ayisyen an te reyini ansanm pou selebre anivèsè nesans Andy Vibert nan yon fason ekstraòdinè, nan òganize yon evènman espesyal ki rele "JOUNEN RETWOUVAY AK MANJE AYISYEN." Jounen eksepsyonèl sa a se te yon opòtinite pou mete aksan sou richès kuizin ayisyen an nan ofri yon varyete bon gou tradisyonèl, tankou soup joumou, chiktay, bannann peze, tonmtonm, tchaka, lalo, diri blan, pwa ak pi legim, bòy ak sòs pwa. , ak nan kou, griots yo pi popilè.

Pi lwen pase senp selebrasyon yon anivèsè, aswè a te gen yon objektif ki pi pwofon, sètadi ankouraje ayisyen parèy yo favorize konsomasyon lokal. Andy Vibert, nan mete aksan sou asyèt tradisyonèl sa yo, te vle fè envite yo konnen enpòtans ki genyen nan sipòte pwodiksyon nasyonal la.

Haïti / Cuisine
Haïti / Cuisine
Haïti / Cuisine

Kuizin ayisyen an se yon vre trezò gastronomik, ki reflete istwa, kilti ak tradisyon peyi a. Chak plat se yon vwayaj gou nan pwòp dwa li yo, ki ofri yon palèt nan gou ak arom ki sedui palè ki pi egzijan. Pami espesyalite sa yo, soup joumou se patikilyèman iconik, yo te sèvi tradisyonèlman pou selebre endepandans Ayiti 1ye janvye. Chiktay, pou pati li, se yon preparasyon vyann pikant ak pikant, akonpaye pa pen, pandan y ap peze bannann yo se krokèt bannann. Tonmtonm se yon plat ki fèt ak pen, tchaka se yon melanj pwa, legim ak lòt engredyan, lalo se yon preparasyon ki fèt ak fèy. Diri blan, pire pwa ak legim yo se eleman prensipal nan cuisine ayisyen an, ak griots se moso vyann kochon fri nan pèfeksyon.

Lè Andy Vibert mete aksan sou varyete asyèt sa a, non sèlman pèmèt envite l yo goute divèsite rich nan cuisine ayisyen an, men li ankouraje tou yon sans de fyète nasyonal ak sipò pou pwodiksyon lokal yo. Nan yon mond de pli zan pli globalize, li esansyèl pou konsève tradisyon gastronomik ki fè yon peyi rich, pandan y ap patisipe nan devlopman ekonomik nasyon li a.

Evènman sa a "JOUNEN RETWOUVAY AK MANJE AYISYEN" pa te sèlman yon fèt anivèsè nesans, men tou yon selebrasyon nan kilti ayisyen an atravè gou li yo ak tradisyon gastronomik. Li te raple tout envite yo ke kwit manje kapab yon fason pwisan pou ranfòse lyen kominote yo, sipòte pwodiksyon lokal yo, epi mete aksan sou divèsite ak richès kilti ayisyen an.

Pataje
Konsènan otè a
Appolon Guy Alain
Appolon Guy Alain
Appolon Guy Alain

Full Stack Developer, Créatif, expérimenté, passionné des nouvelles technologies et de l’art.

Gade lòt atik Appolon Guy Alain
Kite yon kòmantè

Dènye piblikasyon yo

Rutshelle Guillaume ak Blondedy Ferdinand mete tèt yo ansanm pou lanse RGGlow

Figi anblèm mizik ak sinema ayisyen yo, Rutshelle Guillaume ak Blondedy Ferdinand, ajoute yon nouvo kòd nan banza yo ak lansman "RGGlow", yon mak wo dedye a swen pou po. Kolaborasyon inik sa a reflete angajman yo pataje pou otonòm fi ak selebrasyon bote nan tout divèsite li yo. Pwograme pou lage 12 desanm 2024, seri "RGGlow" pwomèt pwodwi ki fèt pou nouri, revitalize ak egeye po a. Ki fèt ak engredyan bon jan kalite, "RGGlow" pwodwi yo vize satisfè bezwen yo espesifik nan fanm kap chèche solisyon efikas ak elegant pou woutin bote yo. Lansman ofisyèl la pral fèt pandan yon evènman eksklizif nan Blondedy Ferdinand Studio, apati 5 p.m. Evènman sa a pral reyini selebrite, pwofesyonèl bote ak fanatik yo pou selebre inisyativ inik sa a. Sa a se yon moman antisipe ki pral make kòmansman an nan yon pwojè anbisye ak enspirasyon. Davans, yon dirèk eksklizif pral emisyon le 11 desanm a 7 pm sou tout platfòm, ki pèmèt piblik la an jeneral dekouvri dèyè sèn nan avanti antreprenè sa a. Rutshelle Guillaume ak Blondedy Ferdinand pral pataje enspirasyon ki dèyè RGGlow, pandan y ap revele kèk sekrè sou pwodwi ki fòme seri sa a. Pwojè sa a reprezante pi plis pase jis yon mak pwodui kosmetik. RGGlow pozisyone kòm yon senbòl inite ak detèminasyon, ki pote pa de figi pwisan ak enfliyan. Atravè kolaborasyon sa a, Rutshelle ak Blondedy vle pa sèlman ofri bon jan kalite pwodwi, men tou, transmèt yon mesaj fò: chak fanm merite yo santi yo bèl, radyan ak konfyans.

Newsletter

Abòne ak bilten nou an pou w rete enfòme de tout aktivite nou yo ak aktyalite sou Ayiti.

Repiblik Apatrid yo?

Ayiti ap fè tit nan lemonn. E sa pa bon nouvèl. Eksplwatasyon ayisyen yo raman reveye anpil enterè, men toujou gen yon tandans pou lonje dwèt sou abi yo, koule lank pou brase pikan nan bò, emèt an bouk pou retransmèt dezòd k ap rache. Pa gen okenn medya pou fè amand pou rezistans pèp sa a fè tèt di. Pa gen moun ki souliye rezistans feròs ki sèvi kòm gaz pou pèp sa a sispann nan ravin lanmò yo. E si sa a se te nan yon sèten mezi sèl fason pou pale sou peyi sa a finalman atire atansyon? Se 26 jiyè 2024. Je olenpik yo fèk kòmanse an Frans. 33yèm Olympiad modèn nan. Dekontrakte, dapre Forbes Magazine, Ayiti klase pami dis nasyon ki gen pi bon kostim, ak fyète nan twazyèm plas. Anmenmtan, a kilomèt de Lafrans, sou “Zile dezòd malen orchestrated”, Ayisyen pa menm reyalize nan ki pwen rekonesans sa a fwontyè ak iwoni. Yon paradoks ki gen evokasyon, enpopilè, gen anpil chans pou fè dezagreyab. Yon imaj ayeryen montre vil Pari nan tout bèl li, eklere tankou pòtay paradi a, ki reflete tout grandè Lafrans, tout mayifisans li te akeri pandan syèk yo, san omisyon kontribisyon nan san koule pa ’machin nan terib. nan kolonizasyon. Mwen fèmen zye mwen, mwen tounen nan tan, mwen wè ankò ti gason sa kite poukont li, pèdi san yo pa menm konnen li, kondane nan echèk san yo pa menm konprann li. Apre sa, gen lòt yo. Ti gason nan menm sitiyasyon an, oswa pi mal. Entèdi nan sosyete a, yo pa konnen ki sa lavi a sere pou yo. Yo fòme klas elegant moun majinalize yo, nan kapasite yo kòm kannay, bon pou anyen, ak kannay ki detounen nan bèl nan sosyete a. Kontras sa a atire mwen, e mwen mande pou yon ti moman si moun ki fè eksperyans dezòd la soti deyò yo konprann enjeux yo ak reyalite a nan sitiyasyon an. Anplis de sa, mwen sanble ke menm majorite ayisyen k ap viv sou teritwa a pa gen okenn lide sou aspè fondamantal ak esansyèl nan sitiyasyon an.

Ayiti: Èske achte vòt yo dwe eli yon fòm koripsyon oswa estrateji politik?

Sistèm politik demokratik la egzije pou patisipasyon aktif sitwayen yo nan jesyon vil la. Tout moun lib eksprime opinyon yo pou jesyon Harmony nan sosyete a. Anjeneral chwa ki genyen yo te fè soti nan òganizasyon an nan eleksyon gratis ak onèt. Sepandan, pafwa kandida yo sèvi ak vle di detounen reyalize bout yo. Èske nou ka konsidere zak sa a kòm yon fòm koripsyon oswa yon estrateji politik? Nan yon sosyete demokratik, òganizasyon eleksyon yo nan entèval regilye se yon enperatif. Manadjè yo jeneralman eli pa majorite nan votè yo, ki asire yo yon lejitimite sèten nan kad jesyon gouvènman an. Jodi a, pi plis ak plis, atravè mond lan, eleksyon yo yo kontwole pa pouvwa ekonomik. Sektè sa a bay yon anpil nan ajan kandida ki souvan achte sèvis yo medya yo nan lòd yo gen sèten vizibilite nan kominikasyon mas vle di (radyo, VAT, entènèt, elatriye) ak fè san yo pa kontrent anpil vwayaj trè chè, ki mande pou kapital menmen. By wout la, posibilite ke yon kandida ki gen mwayen finansye ki ba pou yo te eli se de pli zan pli redwi nan sosyete oksidantal yo. Malgre tout bagay, li ilegal pou achte vòt votè yo. Li se yon zak koripsyon ki ta dwe mennen nan sanksyon kriminèl. Pa gen sosyete ki ka tolere pratik sa a ki ta ka anpeche koripsyon nan sistèm demokratik la, epi, kidonk, nan sistèm elektora a. Sosyete sivil ak òganizasyon dwa moun yo dwe vijilan yo nan lòd pou fè pou evite sa yo galri danjere nan sistèm demokratik la. An reyalite, tantasyon an pou kòronp votè yo nan lòd yo jwenn aksè nan pozisyon elektif dwe denonse kòm yon zak koripsyon. Nan fè sa, ap mennen nan opozan politik ant devwa, ak lwa, paske sitwayen yo rele sou lib chwazi lidè yo nan lavil la. Alafen, òganizasyon eleksyon yo dwe fwi konsansis ant divès gwoup sistèm sosyal la. Manadjè yo dwe chwazi dapre kapasite yo nan bay repons adekwa nan pwoblèm ki gen nan konpayi an. Yo ka toujou benefisye de mwayen finansye pwisan nan men lòt patnè. Men, bay votè yo dirèkteman lajan se yon zak detektif kondanabl ki diminye otonomi a nan aksyon ak panse a votè yo. Nan sans sa a, vòt lèt la dwe reflete dezi a yo chwazi oswa bati yon jis, jis ak konpayi favorab.

Dènye piblikasyon yo

Istwa

Istwa

Premye nasyon nwa ki te libere tèt li anba esklavaj ak pran endepandans nan men Lafrans an 1804 e ki te enfliyanse lòt mouvman liberasyon atravè mond lan, enspire lit pou libète ak egalite.

Bote natirèl

Bote natirèl

Ayiti beni ak peyizaj natirèl espektakilè, ki gen ladan plaj sab blan, mòn ak divèsite biyolojik rich.

Eritaj

Eritaj

Ayiti gen yon eritaj istorik rich, ki gen ladan sit tankou Sitadèl Laferrière ak Palè Sans-Souci, ki nan lis UNESCO Mondyal Eritaj.

Kilti

Kilti

Ayiti gen yon kilti rich ak divèsifye, enfliyanse pa eleman Afriken, Ewopeyen yo ak endijèn. Mizik, dans, atizay ak kizin ayisyen yo selebre atravè lemond.

  • +
    • Piblikasyon