Engredyan prensipal:
Kokoye fre griye
Sik
Epis santi bon: kannèl, noutmèg, jenjanm, zès lacho
Lèt kondanse (si ou vle)

"Tablet Kokoye" se yon sirèt tradisyonèl popilè, souvan vann pa machann lari yo. Trete sa a konbine richès nan kokoye griye ak dous nan sik ak bon sant nan epis santi bon lokal yo.
Li atik la an :
Kokoye fre griye
Sik
Epis santi bon: kannèl, noutmèg, jenjanm, zès lacho
Lèt kondanse (si ou vle)
Nan yon marmite, melanje sik la ak dlo ak epis santi bon (kannèl, noutmèg, jenjanm, zès lacho). Pote nan yon bouyi pou jwenn yon siwo santi bon.
Ajoute kokoye a griye nan siwo a epi mitone sou chalè medyòm, brase regilyèman, jiskaske melanj lan epesè epi li vin an lò.
Sou yon sifas ki gen lwil oswa parchemin, lage ti kiyè melanj lan nan ti ti mòn. Kite fre jiskaske li di.
Facebook : https://www.facebook.com/haitiwonderland
Youtube : https://www.youtube.com/@haitiwonderland
Instagram : https://www.instagram.com/haitiwonderland/
Twitter : https://twitter.com/haitiwonderland
Linkedin : https://www.linkedin.com/in/haitiwonderland/
Sezon fèt la ann Ayiti chaje ak maji, e chante Nwèl jwe yon wòl esansyèl nan atmosfè cho ak fèstivite sa a. Ant tradisyon, ritm sovaj ak melodi nostaljik, mizik Nwèl ann Ayiti reflete richès kiltirèl peyi a. Men yon seleksyon 10 chante nwèl ayisyen inoubliyab, ki kontinye fè kè yo sezi e ki make lespri.
Avèk arive Kristòf Kolon an Ayiti an 1492, lavi sou ti moso teritwa lapè sa a ta pral chanje radikalman nan dezòd ki pi sinistre. Fè eksperyans yon gwo plonje nan krim, ak barbari ki pi fonse, ke yo rekonèt kòm esklavaj. Arive moun nwa yo te kaptire ann Afrik, yo travèse Atlantik la ak vyolans pou yo fini sou tè ayisyen an, se yon pati nan istwa trajik sa a. Ameriken yo (premye abitan Ayiti) te sibi yon gwo jenosid, anba pwa esklavaj ewopeyen an, yo pa t kapab reziste e yo te ranplase pa Afriken sa yo, ki plizyè syèk apre ta rive pou mete fen nan sistèm wont sa a, atravè yon revolisyon san parèy.
Abòne ak bilten nou an pou w rete enfòme de tout aktivite nou yo ak aktyalite sou Ayiti.
Nich sou kòt sid Ayiti, Jakmèl se yon vil ki pa janm sispann sedui ak bote natirèl li, achitekti kolonyal li ak enkwayab richès atistik li. Yo rele Jakmèl kapital kiltirèl peyi Dayiti, se yon kote kreyativite ap fleri e chak kwen lari sanble rakonte yon istwa inik. Chèche konnen kisa vil atistik sa a gen pou l ofri ak poukisa li merite yon plas espesyal nan pwochen vwayaj ou an Ayiti.
Atik 1 Konstitisyon ayisyen an 1987, ki te amande an 2011, tabli fondasyon idantite nasyonal la. Nan yon fraz kout men pwisan, li deklare ke Ayiti se yon Repiblik endivizib, souveren, endepandan, lib, demokratik ak sosyal. Sis tèm sa yo reflete valè fondamantal ak aspirasyon kolektif nasyon ayisyen an, fòje atravè yon istwa rich ak tumultueuse. q~ATIK 1: Ayiti se yon Repiblik, endivizib, souveren, endepandan, koperativ, lib, demokratik ak sosyal.~q Ann dekouvri siyifikasyon ak enpòtans chak prensip sa yo nan kontèks Repiblik Ayiti.
Pen pòmdetè Ayisyen an se yon plat prensipal nan cuisine tradisyonèl Ayisyen an, souvan prepare li pou okazyon espesyal, jou ferye, oubyen tou senpleman pou plezi pou jwi yon desè endijèn ki rich an gou. Gato mou sa a, fèt ak patat dous, lèt kokoye, bannann ak yon melanj epis bon gou, sedui ak teksti fonn li ak bon sant irezistib li. Fasil pou fè epi plen karaktè, pen pòmdetè a se yon vrè madeleine Proust pou anpil Ayisyen. Kit w ap chèche manje rekonfòtan oswa w anvi dekouvri yon patisri klasik Karayibyen, resèt sa a ap gide w etap pa etap pou w reyisi fè desè ikonik Ayisyen sa a.
Èske w se yon paran? Èske pitit ou deja ale lekòl? Pa di anyen, mwen konnen! Chak maten, se menm kesyon an: "Kisa mwen ta dwe mete nan bwat manje midi li jodi a?" » Ou vle li bon, ekilibre e pi wo pase pitit ou a renmen sa li manje. Men 5 ide senp ak bon gou pou trete pitit ou nan lekòl la.

Premye nasyon nwa ki te libere tèt li anba esklavaj ak pran endepandans nan men Lafrans an 1804 e ki te enfliyanse lòt mouvman liberasyon atravè mond lan, enspire lit pou libète ak egalite.

Ayiti beni ak peyizaj natirèl espektakilè, ki gen ladan plaj sab blan, mòn ak divèsite biyolojik rich.

Ayiti gen yon eritaj istorik rich, ki gen ladan sit tankou Sitadèl Laferrière ak Palè Sans-Souci, ki nan lis UNESCO Mondyal Eritaj.

Ayiti gen yon kilti rich ak divèsifye, enfliyanse pa eleman Afriken, Ewopeyen yo ak endijèn. Mizik, dans, atizay ak kizin ayisyen yo selebre atravè lemond.