Engredyan:
- 1 tas pitimi
- 2 tas dlo
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 gwo kiyè lwil oliv (opsyonèl)
Hey Jenerasyon Z, mwen konnen sa w ap panse: yon lòt plat dwòl? Men kwè mwen, menmsi li pa sanble anpil, pitimi se yon bonm! Okòmansman ou ka griyen dan w, men yon fwa ou goute l, w ap mande plis. Kidonk, èske w pare pou w eseye avanti kilinè w la?
Li atik la an :
- 1 tas pitimi
- 2 tas dlo
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 gwo kiyè lwil oliv (opsyonèl)
1. Rense pitimi an: Rense pitimi an nan dlo frèt pou retire pousyè oswa enpurte anplis.
2. Kwit pitimi an: Nan yon chodyè, melanje pitimi an, dlo, sèl ak lwil oliv (si w ap itilize l). Pote nan yon bouyi sou gwo dife.
3. Diminye chalè a epi kite l mijote: Yon fwa dlo a bouyi, diminye chalè a ba, kouvri chodyè a, epi kite l mijote pou apeprè 15 a 20 minit. Mili a pare lè li fin absòbe tout dlo a epi li vin mou.
4. Souke epi sèvi: Apre ou fin kwit manje a, sèvi ak yon fouchèt pou souke pitimi an. Sèvi l cho, kòm yon plat akonpayman oubyen kòm baz pou lòt plat.
Facebook : https://www.facebook.com/haitiwonderland
Youtube : https://www.youtube.com/@haitiwonderland
Instagram : https://www.instagram.com/haitiwonderland/
Twitter : https://twitter.com/haitiwonderland
Linkedin : https://www.linkedin.com/in/haitiwonderland/
Ann Ayiti, Nwèl se yon tan lajwa, fèstivite ak rasanbleman kominotè. Ant tradisyon kiltirèl, selebrasyon relijye ak aktivite fèstivite, gen anpil eksperyans ak dekouvri. Atik sa a prezante senk evènman ki pa rate yo ki fè Nwèl tèlman espesyal ann Ayiti, epi ki merite atansyon w nèt.
Apre dezan absans, Dev Expo te make reaparisyon li an 2024, te pote yon souf antouzyasm ak optimis nan kominote teknoloji ayisyen an. Marc Alain Boucicault, PDG Banj, te anonse ofisyèlman reyinyon sa a ki te dire lontan nan dat 20 out 2024, sa ki te deklanche eksitasyon nan kominote teknoloji a. Depi dènye edisyon an, ki te fèt an 2021, ane ki vin apre yo te make pa anilasyon evènman prensipal sa a akòz enstabilite k ap dirije peyi a. Sepandan, malgre anpil defi ki toujou prezan, òganizatè yo te chwazi pran defi pou òganize edisyon sa a, sa ki temwaye detèminasyon ak angajman kominote teknolojik ayisyen an.
Abòne ak bilten nou an pou w rete enfòme de tout aktivite nou yo ak aktyalite sou Ayiti.
Ann Ayiti, manje Nwèl okipe yon plas esansyèl nan selebrasyon fen ane yo. Yo se pa sèlman yon opòtinite yo goute asyèt bon gou, men tou, pote fanmi yo ak zanmi yo ansanm alantou yon tab, nan yon atmosfè cho ak fèstivite. Atik sa a eksplore tradisyon gastronomik yo, enpòtans pataje ak lespri konvivialité ki fè manje Nwèl ann Ayiti tounen yon evènman memorab.
1ye desanm make yon moman eksepsyonèl pou kominote ayisyen an ak renmen byè atravè lemond, ak lansman ofisyèl byè "Ewo" pa antreprenè ayisyen Jhonson Napoléon. Apre siksè "Kola Choucoune", ki deja prezan nan plizyè peyi, tankou Etazini ak Kanada, li se vire nan byè "Ewo" pran mache Ameriken an. Disponib nan plizyè vil nan peyi Etazini, byè sa a enkòpore maryaj pafè ant tradisyon ak inovasyon, ofri konsomatè yo yon eksperyans gou inik. "Ewo" byè se pi plis pase jis yon bwason ki gen alkòl. Se yon plezi ki byen melanje gou natif natal kilti ayisyen an ak yon touche inovasyon. Nan yon peyi kote byè Prestige ak wonm Barbancourt te deja konkeri palè atravè lemond, byè "Ewo" ajoute ak fyète nan lis trezò gou ayisyen an. Jhonson Napoléon, nonm ki dèyè nouvo kreyasyon sa a, kontinye ap vole koulè Ayiti atravè lemond. Angajman li pou pwomouvwa bon jan kalite pwodwi ayisyen ap kontinye ranfòse repitasyon peyi li orijin. Byè "Ewo" se pa sèlman yon bwason, li se yon senbòl kreyativite ayisyen ak pèseverans ki depase fwontyè. Nouvo etap sa a demontre kapasite peyi a pou l fè pati tandans mondyal pou bon jan kalite byè atizanal. "Ewo" byè se pa sèlman yon pwodwi lokal dirijan, men li vle di tou sou sèn entènasyonal la kòm reprezantan yon kilti rich ak dinamik. Fyète ayisyen yo santi pou siksè Jhonson Napoléon ak nonmen k ap grandi nan byè "Ewo" se palpab. Se yon istwa siksè ki depase fwontyè jeyografik yo epi ki enkòpore fòs lespri antreprenè ayisyen an.
Nwèl an Ayiti se yon epòk kote kilti, espirityalite ak konvivialité mete tèt yo ansanm pou kreye yon atmosfè inik ak cho. Festival sa a, ki anrasinen byen nan tradisyon peyi a, se yon opòtinite pou rasanble fanmi yo ansanm, pataje bon manje epi selebre ansanm nan yon lespri solidarite. Atik sa a eksplore fason Nwèl selebre ann Ayiti, mete aksan sou tradisyon lokal yo, fèt ak lespri kominotè ki fè tan sa a yon eksperyans inoubliyab.
KOJES se yon asosyasyon jèn san bi likratif ki te fonde an Novanm 2020 nan Cité Soleil. Pi gwo bidonvil an Ayiti ak nan Karayib la. Depi okòmansman, KOJES te angaje nan pwomosyon edikasyon, kilti ak fòmasyon atravè plizyè inisyativ. Youn nan pwojè prensipal li yo se yon espas pou deba sosyal ak kiltirèl ki pèmèt anpil jèn rankontre epi diskite sou pwoblèm sosyal yo. Malgre ke afwontman ki te rekòmanse andedan Cité Soleil an Septanm 2022 yo te bloke kolòn sa a tanporèman, KOJES te kapab reprann tèt li lè li te lanse konkou ekri lèt KOJES la, ki te vize retabli lyen presye sa a ant jèn yo atravè literati. Jodi a, asosyasyon an ap lanse yon nouvo defi ak Festival Jèn Soley la, ki pral dewoule soti 20 pou rive 22 septanm 2025, sou tèm evokatif la: "Di pou egziste." Pami envite ki pral patisipe nan festival sa a, nou ka mansyone pami lòt moun selèb Lyonel Trouillot, powèt talan Carl Henry Burrin, jèn powèt slam Pacôme Emmanuel, romansye Louis Bernard Henry, powèt Inima Jeudi, ak jèn powèt Adlyne Bonhomme.
Premye nasyon nwa ki te libere tèt li anba esklavaj ak pran endepandans nan men Lafrans an 1804 e ki te enfliyanse lòt mouvman liberasyon atravè mond lan, enspire lit pou libète ak egalite.
Ayiti beni ak peyizaj natirèl espektakilè, ki gen ladan plaj sab blan, mòn ak divèsite biyolojik rich.
Ayiti gen yon eritaj istorik rich, ki gen ladan sit tankou Sitadèl Laferrière ak Palè Sans-Souci, ki nan lis UNESCO Mondyal Eritaj.
Ayiti gen yon kilti rich ak divèsifye, enfliyanse pa eleman Afriken, Ewopeyen yo ak endijèn. Mizik, dans, atizay ak kizin ayisyen yo selebre atravè lemond.