Nouvèl / Teyat / Gade Atik ki fenk pibliye yo

Cuisine ayisyen - Bouillon ayisyen: yon plat konvivialité

Eske ou ayisyen? Ou pa ayisyen men ou te rankontre yo dirèkteman oswa endirèkteman? Èske w te janm vizite Ayiti oswa ou gen zanmi ayisyen? Pa gen dout! Ou gentan manje bouyon! Bouyon ayisyen se yon plat anblèm nan cuisine ayisyen an. Bouyon bon gou sa a souvan fèt ak yon varyete vyann, tankou vyann bèf, kochon oswa poul, epi li kouvri ak legim fre tankou kawòt, pòmdetè ak seleri. Melanj sa a kreye yon amoni gou ki reflete richès kilti ayisyen an. Prepare bouyon (bouyon) se yon vrè atizay gastronomik. Engredyan yo ak anpil atansyon chwazi epi kwit dousman pou pèmèt gou yo konplètman devlope. Epis santi bon, tankou tim, lay ak tchili, ajoute yon touche chalè ak pwofondè nan plat la. Tradisyonèlman, bouyon an (bouyon) yo sèvi ak diri oswa bannann, fè li yon repa konplè ak rekonfòtan. Bouyon pa sèlman limite a yon plat, li se tou yon senbòl konvivialité ak pataje. Li souvan prepare pandan okazyon espesyal oswa rasanbleman fanmi, konsa ranfòse lyen ki genyen ant manm nan kominote a. Si w tante pou w prepare yon bouyon youn nan jou sa yo, pa ezite mande resèt la nan kòmantè yo.

Kisa 17 Oktòb reprezante pou Ayiti?

Poukisa 17 Oktòb la grave nan kè Ayisyen yo? Asasina brital Jean-Jacques Dessalines la revele sekrè fènwa jèn repiblik la. Istwa ou bezwen konnen an.

6 tèm ki defini Repiblik Ayiti

Ayiti, ki rich nan listwa ak rezistans, defini nan sis tèm ki enskri nan Konstitisyon li a. Tèm sa yo se pa sèlman prensip legal, men tou, valè fondamantal ki reflete sans ak idantite nasyon inik sa a. Dapre premye atik Konstitisyon 29 mas 1987 la, ki te amande 14 me 2011 la, Ayiti se yon Repiblik “endivizib, souveren, endepandan, lib, demokratik ak sosyal”. Pawòl sa yo enkòpore lespri pèp ayisyen an ak vizyon yon nasyon inifye.

Dekouvri Mupanah : Yon trezò istorik ak kiltirèl an Ayiti

Mize Mupanah, yon vrè bijou kilti ak achitekti ayisyen an, se yon arè esansyèl pou nenpòt moun ki vle eksplore istwa rich peyi sa a. Atravè bèl ekspozisyon li yo, Mupanah la ofri yon vwayaj atravè syèk yo, depi epòk Tainos endijèn yo rive jodi a, pase nan epòk esklavaj, endepandans ak diferan peryòd gouvènman Repiblik la depi Ayiti.

Jean Wood Jude, ke yo rekonèt kòm yon powèt an silans, lage premye koleksyon Powèm li.

Jean Wood Jude fèt Pòtoprens nan dat 10 oktòb 2001, se yon jèn powèt/slammer ayisyen ki gen 23 an. Talan li ak detèminasyon li nan pouswit pasyon powetik li pèmèt li sèvi kòz pwezi a epi li se youn nan pèsonaj ki pi koni nan monn powetik ayisyen an gras ak videyo kout ki emèt sou rezo sosyal yo. Akote aktivite atistik ak literè li, Jean Wood Jean se yon etidyan nan kominikasyon sosyal nan Fakilte Syans Imen (FASCH) nan Inivèsite Leta Ayiti. Pi byen konnen sou ti non Powèt an silans, li gen plis pase 200 000 patizan sou rezo sosyo li yo, li pibliye powèm regilyèman an fransè ak kreyòl. Liberasyon koleksyon li ki rele “waltz of a silent heart or Pantalèt Kè m” pral sèlman konfime talan jèn atis sa a.

Ki popilasyon an Ayiti kounye a?

Ayiti, bijou sa a nan Karayib la, se li te ye pou istwa revolisyonè li yo, kilti vibran li yo ak peyizaj sansasyonèl. Men, konbyen moun k ap viv nan peyi sa a ki rich nan tradisyon ak divèsite? Atik sa a eksplore popilasyon Ayiti kounye a ak fason li te chanje sou tan, pandan li bay yon apèsi sou defi ak opòtinite ki gen rapò ak demografik li yo.

Ayiti: Eksplorasyon Aktivite nan lanmè

Ayiti, ki asosye ak istwa rich li ak kilti vibran li, ofri tou yon paradi akwatik ki pa konnen. Avèk plaj primitif li yo, dlo kristal klè ak divèsite maren espektakilè, peyi Karayib sa a se yon destinasyon ideyal pou rayisab aktivite dlo. Dekouvri yon mond kaptivan anba dlo, fè eksperyans avanti sezisman epi jwi litoral ayisyen an.

Viv nan pwoz ak pwezi: yon evènman ete enkoni nan Pòtoprens.

Viv nan pwoz ak pwezi se yon evènman atistik ak kiltirèl òganizasyon kiltirèl Salon de Livre de Port-au-Prince (OCSLPAP) ki te òganize nan objektif pou rasanble jèn atis ki soti nan kapital ayisyen an pou montre yo bay yon gwo odyans. Edisyon sa a pral dewoule samdi 27 jiyè 2024 nan sant kiltirèl pyépoudré, ki chita nan nimewo 332 sou Route de Bourne. Ane sa a òganizatè yo anonse misyon yo se rasanble talan ki soti nan divès kategori atistik, toujou nan objektif pou ede yo vin abitye youn ak lòt, epi ede kreye yon lyen solid ant yo ak piblik ayisyen an. Kategori òganizatè yo vize pou dezyèm edisyon sa a se jèn powèt, slammers, komedyen, rapè, dansè, chantè, pent, ak ekriven ki deja pibliye omwen yon travay. Viv nan pwoz ak pwezi pral yon opòtinite tou pou ankouraje jenès ayisyen reflechi. Premye pati nan evènman an pral konsakre nan yon diskisyon sou yon tèks ekriven ayisyen an pi popilè Louis Philippe Dalembert, ki gen tit The Other Face of the Sea po imigran an. Se yon liv ki pale aklè ak reyalite pèp ayisyen an jodi a. Yo te deja anonse premye pati sa a ap modere pa jounalis ak kritik literè Carl Pierrecq ki travay pou ekriven ti istwa a, e Pierre Marie, yon jèn etidyan sosyoloji nan Fakilte Syans Imen (FASCH) ap bay modération. . Apre yon premye edisyon ki gen anpil siksè ki te dewoule nan mwa me 2023 nan lokal bibliyotèk minisipal Delmas, òganizatè k ap viv nan pwoz ak pwezi yo di yo detèmine e yo te fè pwomès pou ane sa a pou yo delivre bay piblik la pòto. -princien, yon evènman kiltirèl nan echèl eksepsyonèl pou dezyèm pwomnad la. Yon lòt fwa ankò, sa a pral opòtinite pafè pou selebre gwo richès kilti ayisyen an atravè ògàn jèn talan nou yo. Etandone kontèks difisil, ki manifeste nan sitiyasyon ensekirite prèske chak jou ki domine depi kèk tan, nan yon bon pati nan Pòtoprens, anons evènman sa a vini kòm yon nouvo souf oksijèn, gaye nan tout poumon yo. nan vil la. Se yon lòt opòtinite ankò pou nou raple atravè fèt atistik sa a menm nan moman gwo twoub, atizay ap rete yon limyè endispansab, paske menm nan moman kriz, lèt la ak atis la (chanèl difizyon li) ap tounen refij, sous nan. rekonfò ak apeze pou tout nanm moun.

Èske w te konnen? Ayiti gen pi gwo sistèm twou wòch nan Karayib la.

Kèk moun konnen ke Ayiti, souvan selebre pou plaj li yo ak istwa rich, se tou lakay yo nan sistèm nan twou wòch ki pi gwo nan Karayib la. Fòmasyon anba tè sa yo, ki gaye toupatou nan peyi a, se trezò natirèl ak kiltirèl ki temwen plizyè milyon ane evolisyon jewolojik ak entèraksyon imen. Ann plonje nan linivè kaptivan sa a ansanm.