Nan yon mond domine pa gran konpayi dijital yo (Facebook, TikTok, Instagram, ak lòt moun), Toupatou kanpe kòm yon limyè espwa ak inovasyon lokal. Devlope pa ekip dinamik RTH a, sou lidèchip Jean Mary Revolus, aktyèl manadjè Otèl Manoir Adriana a, Toupatou kanpe kòm youn nan premye rezo sosyal Ayisyen yo, ki fèt pa Ayisyen yo epi pou Ayisyen yo.
An Ayiti, manje midi a se pi plis pase jis manje midi. Se yon moman kle nan jounen an, yon repo sakre kote nou jwi asyèt remoute kouraj, bon gou ak nourisan. Kit nan kay la, nan biwo a oswa nan ti restoran popilè "kantin" oswa "manje anba dra", repa midi a se yon gwo fèt. Manje midi an Ayiti souvan konpoze de plizyè eleman esansyèl:
La cuisine haïtienne, riche et colorée, offre des plats savoureux comme le "Diri kole ak sòspwa" et le "Legim". Le Diri kole ak sòspwa, un mélange réconfortant de riz et de haricots rouges, est un pilier de l’alimentation haïtienne, souvent accompagné de viande ou de poisson. Le Legim, quant à lui, est un ragoût végétarien épicé fait de chou, de carottes, et d’épinards, épaissi avec de la purée d’aubergine et enrichi d’épices. Ces plats, profondément ancrés dans la tradition, symbolisent la fusion unique des influences africaines, françaises et taïno qui caractérise la cuisine haïtienne.
Ayiti, ki rele "Pèl Zantiy yo", se pi plis pase yon destinasyon bò lanmè. Li se tou yon paradi pou rayisab avanti ak eksplorasyon. Ant mòn, twou wòch, kaskad dlo ak pak nasyonal yo, peyi sa a plen ak sit kote ou ka jwi eksperyans sezisman. Men yon seleksyon dis kote ann Ayiti ki pwomèt moman inoubliyab ak imèsyon total nan lanati ak kilti ayisyen an.
An kolaborasyon ak HPost5, Les Éditions Julien Hilaire, ap lanse yon apèl pou kontribisyon pou piblikasyon premye nimewo "Temps de Poetry", yon revizyon literè ki, daprè inisyatè yo, vize tounen yon espas pou echanj, kreyasyon ak selebrasyon pwezi kontanporen. Nan tan sa yo ki te make pa yon tandans pou destriksyon, dezòd ak règ la nan silans, pale soti vin tounen yon obligasyon. Di pou denonse. Di reziste. Di pou konstwi. Premye nimewo "Times of Poetry" ak tèm "Katedral an konstriksyon, powèm kòm mendèv" fè pati apwòch sa a. Tèm sa a se yon envitasyon pou nou reflechi sou zak konstriksyon an, kit se materyèl, kit se espirityèl oswa metafò, nou li nan dosye laprès la. Haïti Wonderland te ale rankontre Ansky Hilaire, mesye kap dirije pwojè a. Entèvyou.
Kap-Ayisyen pral vibre nan ritm inovasyon, kreyativite, ak gastronomi ayisyèn! 3yèm edisyon OKAP Flavors la, òganize pa Sakapfet OKAP, ap fèt samdi 17 out 2025, nan Foyer d’Initiative et de Créativité (FIC), ke yo rekonèt kòm Kay Frè a, rue 18L nan Kap-Ayisyen. Evènman prensipal sa a mete aksan sou antreprenarya lokal la, richès kiltirèl ak gastronomik rejyon Gran Nò a, tout pandan l ap kreye opòtinite ekonomik pou rejyon an.
An Ayiti, diri se yon eleman prensipal nan kuizin lan. Li se jwi nan tout fòm li yo, soti nan diri kolan nan diri ak djon djon. Men, nan aswè a, pa gen anyen tankou labouyl diri pou yon soupe limyè ak kalme. Prepare ak diri byen kwit, lèt, sik ak epis santi bon tankou kannèl ak noutmèg, sa a labouyl krèm se yon trete reyèl. Gen kèk moun ki ajoute bè oswa zès sitwon pou plis gou.
Kuizin ayisyen an se yon vre trezò gastronomik ki charme boujon gou atravè mond lan. Avèk enfliyans Afriken, Franse, Kreyòl ak Ameriken Natif Natal li yo, li ofri yon eksperyans gou inik ak memorab. Soti nan manje nan lari rive nan asyèt fèt, cuisine ayisyen selebre divèsite engredyan lokal yo ak entèlijans chèf ki transfòme yo an plezi gastronomik.
Emeline Michel fèt 21 mas 1966 nan Dubedou, yon ti vil ki sitiye nan 5èm seksyon kominal Gonayiv, vil endepandans Ayiti. Tou de yon chantè ak konpozitè, jodi a enfliyans li depase e ale pi lwen pase fwontyè Ayiti ak mond fransè a. Apre li te kòmanse etid segondè nan Lycée Louis Diaquoi ke yo rele souvan Lycée de Jeunes Filles des Gonaïves, li te antre nan Pòtoprens, nan yon moman, pou l kontinye etid li nan Kolèj St Pierre nan Pòtoprens. Se nan kapital ayisyen an, pi presizeman nan Legliz Batis Bolosse, ke lidè relijye yo te dekouvri talan li e ki te sipòte l, ki te ofri l bous detid pou l etidye mizik. Sa yo se apwòch li ki pral baz karyè mizik eksepsyonèl li, mete non li pami Ayisyen ki pi fyè yo ak bò kote pi gwo non nan mizik ayisyen an, tankou Lionel Benjamin, Beethova Obas ak Yole Dérose konseye li.
Plato Santral la se pi gwo plato an Ayiti. Vas teritwa sa a, ki sitiye nan rejyon santral peyi a, se yon zòn anblèmatik nan anviwònman Ayisyen an, ki rich an resous natirèl, istwa ak potansyèl agrikòl. Nan atik sa a, nou pral eksplore karakteristik plato sa a ki fè li yon rejyon esansyèl pou konprann Ayiti.
Ayiti, yon repiblik Karayib ak yon pase istorik rich, divize an dis depatman ki gen 140 komin. Istwa li soti nan tan prekolonbyen ak Tainos, ki te swiv pa kolonizasyon Ewopeyen an ak yon rebelyon istorik kont esklavaj ak dominasyon kolonyal, abouti nan endepandans li an 1804. Malgre defi aktyèl li yo, Ayiti ofri bote natirèl remakab ak plaj li yo, mòn li yo. ak divèsite kiltirèl li yo. Pami minisipalite li yo, gen kèk ki kanpe deyò pou cham yo ak istwa. Men yon seleksyon senk nan komin ki pi remakab ann Ayiti, k ap envite w dekouvri trezò li yo kache.
Si w reve nan plaj selès kote sab blan, dlo turkwaz ak peyizaj entegre, Ayiti se destinasyon ideyal pou vakans ou. Gèm Karayib sa a ofri yon foul moun nan plaj ki kaptive ak bote mayifik yo ak anbyans inik. Dekouvri dis destinasyon plaj inoubliyab an Ayiti ki pwomèt pou fè vakans ou yo inoubliyab.
Peryòd Nwèl ann Ayiti pa sèlman fèt ak chante tradisyonèl yo. Li se tou yon eksplozyon nan gou, ak desè tipik ak bwason ki pran plezi boujon yo gou epi ajoute yon manyen inik nan selebrasyon yo. Dekouvri 10 must-have nan gastronomi ayisyen an pou yon Nwèl otantik ak goumè.
Premye nasyon nwa ki te libere tèt li anba esklavaj ak pran endepandans nan men Lafrans an 1804 e ki te enfliyanse lòt mouvman liberasyon atravè mond lan, enspire lit pou libète ak egalite.
Ayiti beni ak peyizaj natirèl espektakilè, ki gen ladan plaj sab blan, mòn ak divèsite biyolojik rich.
Ayiti gen yon eritaj istorik rich, ki gen ladan sit tankou Sitadèl Laferrière ak Palè Sans-Souci, ki nan lis UNESCO Mondyal Eritaj.
Ayiti gen yon kilti rich ak divèsifye, enfliyanse pa eleman Afriken, Ewopeyen yo ak endijèn. Mizik, dans, atizay ak kizin ayisyen yo selebre atravè lemond.
